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Ya estoy listísima: ROSCA de PASCUAS con NUTELLA 🍫🥖

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¿Quién dijo que la rosca de pascua tiene que ser siempre tradicional? YO. Pero bueno, obviémoslo 🍫🥖 Les dejo acá la que para mí es la rosca de pascua más linda del condado: la rosca de pascuas de nutella Fácil de hacer, perfecta para compartir y disfrutar con un buen café o mate! Es un viaje de ida, sobre todo en lo visual, el año que viene lo intento con pastelera. ROSCA DE PASCUA CON NUTELLA 25g levadura fresca 170ml agua 500g harina 0000 100g manteca 100g azúcar 3 huevos ralladura de naranja ralladura de limón 200g de nutella o similar 👉 PASO A PASO 1- Primero hay que preparar la esponja: para eso disolver la levadura en agua tibia, agregar dos cucharadas de harina y mezclar hasta disolver. Tapar y reservar. 2- Batir la manteca con el azúcar hasta formar una pasta. Reservar. 3- Combinar todos los secos en un bol (harina, ralladura de limón y de naranja). Hacer un hueco en el medio, agregar los huevos y la esponja de levadura. Mezclar bien y, cuando empieza a formarse la masa, agregar la mezcla de manteca y azúcar. Mezclar hasta que se forme una masa. 4- Amasar durante 10 minutos, cuidando de no agregar demasiada harina. Reservar en un bowl tapado hasta que duplique su volumen. 5- Estirar la masa formando un rectángulo, y esparcir la pasta de chocolate. Enrollar la masa y guardar en heladera por al menos 30 minutos para que el chocolate se endurezca. 6- Cortar el rollo de masa a lo largo, y trenzar las dos mitades dejando el chocolate hacia arriba. Formar una rosca y unir las puntas. 7- Hornear a 180° durante 30/40 minutos. 8- Disfrutar la esponjosidad de esta rosca 😍 Si la hacen, me cuentan como les salió ✨ Spoiler: no, no se puede hacer con dulce de leche... ¿o sí? Chau los tkm, Paulina #RoscaDePascua #Nutella #RecetaFácil #PostresDePascua #RecetasConNutella #recetaderoscadepascua #roscadenutella #recetasdepascua #rosca

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