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Frango Xadrez feito assim é muito bom😱 Ingredientes👇: 1 kg de peito de frango 200g de amido de milho 1 pimentão verde 1 pimentão amarelo 1 pimentão vermelho 1 cebola roxa grande 100g de amendoim descascado torrado 100ml de shoyu Gengibre a gosto 100ml de água 50ml de óleo de gergelim 50ml de óleo de soja 2 folhas de cebolinha 1 limão Tahiti Preparo: Corte os pimentões em quadrados, retirando a parte branca da parte interna dos pimentões e reserve. Corte a cebola o meio, depois ao meio de novo, para que tenha uma forma quadrada também e reserve. Corte o frango em tiras (tamanho de strogonoff). Coloque 1/3 do shoyu, o limão espremido, gengibre ralado, sal e pimenta no frango e deixe descansar por alguns minutos. Truque do Major pra textura do Molho e crocância perfeita: Coloque o amido em uma tigela com tampa, em seguida retire o excesso de líquido do frango e coloque o frango na caixa com o amido. Balance a caixa até que o frango fique todo coberto criando uma crostinha especial de sabor e deixando o molho na textura perfeita! Em uma panela, coloque o óleo de soja e deixe esquentar, coloque o frango e deixe dourar. Em seguida adicione os pimentões, a cebola, retoque um pouco e coloque o shoyu e a água. Quando o molho espessar com o amido que colocamos no frango, finalize com o amendoim e o óleo de gergelim, e está pronto o melhor frango xadrez da sua vida! #desafio #frangoxadrez #asmr #shorts

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