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Panceta Pururuca no Forno Ingredientes👇: 1 Peça Barriga de Porco Sal grosso Molho😉: 1 col de sopa de sal 1 col de chá de pimenta do reino 1 col de chá de páprica picante 1 col de café de semente de coentro moído 1 limão espremido 50ml de vinagre de maçã Preparo: 👉Deixe a barriga de porco sem embalagem(exposta) na geladeira por 48 horas. Com uma faca de ponta, separe o couro da carne, deixando somente nas pontas. Faça pequenos furos na pele. Misture todos os ingrdientes do molho, faça cortes na parte da carne e passe o tempero. Com um papel alumínio preserve a parte carne e deixe a pele exposta. Cubra a pele de sal grosso e leve pra assar a 120⁰ por 3 horas. Tire do forno, retire o sal e pincele vinagre sobre a pele. Volte para o forno em temperatura máxima até pururucar a pele. Deixa seu Like Se inscreve no canal Comenta o que achou da receita! Valeuuu⚡ -------------------------------------------------------------------------------------------------- #panceta #torresmo #pururuca #barrigadeporco #churrasco #asmr #patriciocarvalho #shorts

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