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Explore न दाल, न कोई मसाला, इस बार सांभर मेदूवड़ा बनायें एक नए तरीके से l Tasty Medu Vada Sambhar Recipe with 106,295 views, 3,374 likes, and 358 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

#lokisambhar #meduvade #instantrecipe Aaj Masala Kitchen main ban rahe hai falhari sambhar or medu vade vrat ke liye. Daily Hacks Dekhne Ke Liye Aap Humare 2nd Channel (Maa Yeh Kaise Karun?) ko Subscribe Kijiye Bilkul Free Mein - Youtube Link - https://www.youtube.com/c/maayehkaise...​ For Easy & Useful Tips & Tricks, Please Follow us on Facebook on our 2nd Channel (Maa Yeh Kaise Karun?) - Facebook - http://bit.ly/3kmonGR​​​ मूंगफली चटनी :एक जार में भुनी हुई मूंगफली,हरी मिर्च, अदरक का टुकड़ा, जीरा, दही, सेंधा नमक पीस लें। तड़का:एक पैन में घी गर्म करें, इसमें जीरा,सफ़ेद तिल,सूखी लाल मिर्च,करी पत्ता डालें, फिर चटनी के पेस्ट में मिलाएँ। मूंगफली चटनी तैयार है। सांभर के लिए: आलू, टमाटर और लौकी को छोटे टुकड़ों में काटें| गैस पर प्रेशर कुकर रखें, उसमें तेल,जीरा,करी पत्ता,हरी मिर्च,अदरक का पेस्ट डालें,1 मिनट तक पकाएँ। अब इसमें 2 चम्मच समां चावल का आटा डालकर मिलायें और 2-3 मिनट अच्छे से पकाएं,अब इसमें लाल मिर्च पाउडर,आलू, टमाटर, लौकी,सेंधा नमक और पानी डालेँ,अच्छे से मिलायें,ढक्कन लगायें, 2 -3 सीटी आने दे, फिर इसे धीमी आंच पर 5-7 मिनट तक पकाएं। 5 मिनट के बाद ढक्कन खोलें और सांभर को अच्छे से मिलाएं। इसमें इमली के गूदे को मिलाएं,फिर एक बड़े कटोरे में निकाल लें,काली मिर्च और धनिया पत्ती से सजाएँ,सांभर तैयार है। मेदूवड़ा के लिए: 2 घंटे के लिए समां चावल को धोकर भिगोएँ। एक पैन में पानी गर्म करें, इसमें जीरा,सेंधा नमक,भीगे समां समां चावल डालकर मिलाएँ। जब वे उबलने लगे, ढक कर 3-4 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, गैस बंद करें और इसे अच्छे से ठंडा होने दें।एक बाउल में निकालें,अब इसमें 2 उबले हुए आलू,धनिया पत्ती, हरी मिर्च,कद्दूकस किया हुआ अदरक,करी पत्ता,सेंधा नमक डालकर अच्छे से मिक्स करें और गूंथ ले,इसे मेदूवड़ा का आकार दें, फिर समां चावल आटे में लपेटे,फ्राइंग पैन में तेल गर्म करके मेदूवड़ा को तल लें,मेदूवड़ा तैयार है| Hume Facebook Aur Instagram Par Bhi Follow Kijiye:- Facebook – http://bit.ly/2ZOcdx3​​​ Instagram - https://bit.ly/3bAfMfT​​ Ingredients :- Chutney :- Saman Rice(समा के चावल)-1/2cup Water(पानी)-2.5cup Peanut(मूंगफली)-1/2cup Green Chilli(हरी मिर्च)-2 Ginger(अदरख)-1piece Cumin Seeds(जीरा)-1/2tsp Raw Salt(सेंदा नमक)-1/2tsp Curd(दही)-2-3tsp Tadka :- Ghee(घी)-1tsp Cumin Seeds(जीरा)1/2tsp White Sesame seeds(सफ़ेद तिल)-1/2tsp Dry Red Chilli(सुखी हरी मिर्च)-1 Curry Leaf(कड़ी पत्ता)-some For Sambhar:- Oil(तेल)-1tsp Cumin Seeds(जीरा) Curry Leaf(कड़ी पत्ता) Green chilli(हरी मिर्च) Ginger(अदरख) Saman Rice Flour(समा के चावल का आटा)-2tsp Red chilli Powder(लाल मिर्च पाउडर)-1tsp Potato(आलू) Bottle Guard(लौकी) Tomato(टमाटर) Raw Salt To Taste(सेंदा नमक) Water(पानी) Tamarind Pulp (इमली की चटनी ) - 2 tsp Coriander Leaves(धनिया पत्ता) Black Pepper(काली मिर्च ) For Medu Vade :- Boiled Potatoes(उबले हुए आलू)-2piece Coriander Leaves(धनिया पत्ता) Green Chilli(हरी मिर्च) Curry Leaves(कड़ी पत्ता) Ginger(अदरख) Raw Salt(सेंदा नमक) Saman Rice Flour(समा के चावल का आटा) Recipe :- For Peanut Chutney:Take a mixer jar,put roasted peanuts add green chillies,ginger piece,cumin seeds,curd, rock salt in it and grind.make paste of it.For Tadka: Take a small pan put ghee and heat it, now add cumin seeds,white seasame seeds,dried red chilli,curry leaves then mix it in chutney paste.Peanut chutney is ready. For Sambhar: Cut the potato,tomato and bottle guard in small pieces seperately. Keep pressure cooker on gas, put oil add cumin seeds,curry leaves, green chilli, ginger paste cook it for 1 minute. Now add 2 sp.of saman rice flour, mix and cook it well for 2-3 minutes, now add red chilli powder, potato,tomato,bottle guard, rock salt and water, mix it properly and cover it with lid, make 2-3 whistles, cook it for 5-7 minutes on high to low flame.After 5 minutes open the lid and mix sambhar with hand whisker.Add 2 sp. of tamarind pulp for sourness mix it,then take out in a bowl, garnish with black pepper and corainder leaves, Sambhar is ready. For Meduvada:Soaked saman rice for 2 hours.Take a pan put water and heat it.Now add cumin seeds,rock salt,soaked saman rice and mix it. When they boiled cover it with lid cook it on high to low flame for 3-4 minutes, when it cook properly, lets cool it. Then take out in a bowl, now add 2 boiled grated potatoes,coriander leaves,green chillies, grated ginger,curry leaves,rock salt,mix it well and knead dough.make small balls of dough, and give shape of medu vada. keep a frying pan on gas, put oil for frying,heat it now fry all medu vadas in oil.Meduvada is ready. Related Links :- गारंटी है हमारी आपने पहले ये व्रत वाली मठरी कभी नही खाई होगी Instant Sabudana Khichdi,Chutney,Mathri https://www.youtube.com/watch?v=DsrIRq1CHvI उपवास में फलाहारी स्पेशल थाली | Falahari Thali Recipe https://www.youtube.com/watch?v=RLu6NiBB0rw बाजार जैसा फलाहारी नमकीन बनाना हुआ आसान इस ट्रिक के साथ | Falahari Namkeen | Navratri Vrat Special https://www.youtube.com/watch?v=zHBxpiQeAEE व्रत वाली फलाहारी आलू की जलेबी बनाये मिनटों मे, मेहनत कम तारीफ मिलेगी ज्यादा | Aloo Ki Jalebi https://www.youtube.com/watch?v=T3wXzfh6Q2o&t=42s उपवास व्रत में बनाये मजेदार दही बड़े | Falahari Dahi Vada https://www.youtube.com/watch?v=roRoTLDSGyk&t=58s

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