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X-Churrasco é muito bom🤑😱! Ingredientes👇: 300g de contra filé 1 pão francês 5 fatias de mussarela Para o vinagrete: 300g de tomate cereja picado 1 cebola roxa roxa picada 1 colher de salsinha picada 1 limão siciliano 200ml de azeite Sal e pimenta do reino Preparo: Corte o contra filé em bifes com +-1 dedo de espessura. Tempere a carne com azeite, sal, pimenta do reino e leve para grelhar em brasa forte até tostar dos 2 lados ou até chegar no seu ponto preferido. Quando virar as carnes, cubra cada bife com uma fatia de muçarela. O truque é abafar com uma tampa ou forma de bola para derreter o queijo e tá pronto. Preparo do vinagrete: Misture os tomatinhos, a cebola roxa e a salsinha picados. Coloque as raspas da casca de 1/2 limão siciliano e esprema o limão. Tempere com o azeite, sal, pimenta do reino a gosto e misture bem. Dica extra: Se você gosta de um sabor agridoce adicione 1 col de sopa de mel que fica excelente! Montagem: Sele o pão com manteiga na churrasqueira, monte o sanduíche com um bife com queijo, uma colher de vinagrete, outro bife com queijo, mais uma colher de vinagrete e finalize com mais um bofe com queijo e vinagrete. Feche o sanduíche e pronto! Deixa seu Like Se inscreve no canal Comenta se ele mereceu mesmo a Skin! Valeuuu⚡ -------------------------------------------------------------------------------------------------- #churrasco #receitas #asmr #shortssprintbrasil
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