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Essa fraldinha com pasta de alho confitado vai virar o churrasco oficial do jogo Brasil🔥 Ingredientes: 1 peça de fraldinha 1 cabeça de alho descascada 150 ml de azeite 1 gema Suco de 1 limão Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Linguiça, acompanhamentos, carvão e todas as bebidas para completar o churrasco E toda essa lista do churrasco de hoje eu garanti sem nem ter que sair de casa… Tudo pelo @ifoodbrasil , porque tem carne, acompanhamento, carvão, todas as bebidas e tudo que o brasileiro ama no dia de jogo! Agora é só ser feliz. Preparo: Comece levando o alho com azeite ao fogo bem baixo por cerca de 10 minutos, sem deixar fritar, até o alho ficar macio e levemente dourado. Retire do fogo e deixe esfriar. Amasse bem o alho confitado e bata com o azeite já frio, a gema, o limão, sal e pimenta-do-reino até formar uma pasta cremosa. Espete a fraldinha no estilo sanfonado e leve para assar na brasa até chegar no ponto desejado. Nos últimos 5 minutos, pincele a pasta de alho por cima da carne e volte para a brasa só para dourar e grudar bem. Depois é só cortar a favor do espeto, que a faca pega contra a fibra e a fraldinha fica desmanchando. E a regra é clara: quem receber esse vídeo tá devendo um churrasco desses no próximo jogo. #iFoodÉdoBrasil #PIJ #publi #bebacommoderação

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