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Tortas fritas de manzana para cuando llueve - la receta perfecta Le di una vueltita a las tortas fritas de siempre y salió esta receta que me encantó La masa queda tierna, la manzana le suma humedad y, si las pasan por azúcar con canela cuando salen calentitas, ya está... no hay vuelta atrás • INGREDIENTES: • 1 kg de harina 0000 • 1 cdita de polvo para hornear • 25 g de sal i • 1 cdita de azúcar • 550 ml de agua caliente • 2 cdas de grasa o manteca derretida • 2 manzanas rojas • Aceite de girasol para freír Para terminar: • Azúcar • Canela • Haganlas un día de lluvia y después me cuentan si no son un planazo

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