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Explore 【過去イチ真面目に動く笑い飯が見れます】水田信二の注文の多い料理教室 #水田信二 #笑い飯 #一生ものの自炊力が身につく #水田のうるさいレシピ #国産米粉を使った豚の唐揚げ with 350,571 views, 2,083 likes, and 141 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

Tokyo 米粉知新キャンペーン 米粉を食べよう！ https://tokyojapan.metro.tokyo.lg.jp/ 毎週日曜21:30～　BSよしもとでレギュラー放送中！ 放送直後にはTVer&毎週金曜18:00にYouTubeでアップ！ 🍳公式Xもスタートしました🍳 https://x.com/mizutaryouri?s=20 🍳公式TikTokもフォローお願いします🍳 https://www.tiktok.com/@mizutaryouri?is_from_webapp=1&sender_device=pc 和洋の料理店で７年修行した料理人水田が、ゲストの要望にある程度こたえたり答えなかったりして、悩みを見事解決？する料理を完成させる！ 「水田の小言を熟読するほど 一生ものの自炊力が身につく いちいちうるさい定番レシピ」 https://www.amazon.co.jp/dp/4847075021 ここからイッキ見👇 https://www.youtube.com/playlist?list=PLt2i7M9QRINzhtTqI5ae207RiNuhZlPEg 協力：東京都 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 本日のメニュー：国産米粉を使った豚の唐揚げ(3人分) 豚肩ロース切り落とし(300g)、塩(適量)、白コショウ(適量)、米粉(適量)、米油(🍳深さ1㎝ほど) ★マヨネーズソース 卵黄(1個)、塩(5g※小さじ約1)、きび砂糖(5g※小さじ1弱)、マスタード(小さじ1)、米油(大さじ3～4)、酢(小さじ2)、ギリシャヨーグルト無糖(60g)、味噌(大さじ1)、レモン汁(1/2個分)、玉ねぎ(1/3個)、ニンニク(2片)、かいわれ大根(適量)、ラー油(適量) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 0:00　今週の小言 0:28　今年も✨東京米粉知新コラボ✨ライスに続く今年のお米ゲストは笑い飯🍚 https://youtu.be/aHWVezzWeMw?si=tiOu5VuNtESPWHOp 2:46　手を洗ってください。 4:02　今週の材料 4:21　ボウルに卵黄1個分、塩5g、きび砂糖5gを入れ、混ぜます。 5:46　黄色い粒が入っていないフレンチマスタード小さじ1を加えます。 6:11　よく混ぜながら米油を少しずつ、大さじ3～4分加えていきます。 7:13　酢小さじ2を入れ、よく混ぜます。 7:30　ギリシャヨーグルト60gを入れます。 7:53　味噌大さじ1を入れさらに混ぜます。 8:03　レモンを半分にカットし、1/2個分のレモン汁を絞り、加えて混ぜたらマヨネーズソースの完成！ 9:00　豚肉に塩、コショウを適量振り下味をつけます。 10:33　玉ねぎ1/3個を、4分の1サイズの薄切りにします。 10:47　豚肉をたたみギュッと握って形にします。 11:45　豚肉に米粉を適量薄くまぶし、広がらないよう再度ギュッと握ります。 12:21　玉ねぎを2～3分水にさらして辛みを抜きます。 13:14　フライパンに米油を約1㎝ひき、揚げ焼きにします。 13:26　ニンニク2片をすりおろします。 13:47　かいわれ大根の根元を切り、水で軽く洗います。 14:32　すりおろしたニンニクをマヨネーズソースに加えます。 15:12　かいわれ大根を半分にカットし、水気を切ります。 16:02　豚肉を揚げ、両面こんがり焼けたら取り出します。 18:21　切った野菜をマヨネーズソースと合わせます。 18:45　盛りつけて、お好みでラー油をかけます。 19:11　完成！ 19:24　いただきます！🍚

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