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향도좋고 맛도 좋은 수정과만들기 명절 최고의 디저트 Analytics Table
Income Estimates for 향도좋고 맛도 좋은 수정과만들기 명절 최고의 디저트
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About 향도좋고 맛도 좋은 수정과만들기 명절 최고의 디저트
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김대석 셰프의 31년 노하우를 공개합니다. 오늘은 수정과 레시피를 알려 드리겠습니다. [1단계] 1. 물 5리터 - 끓인 후 3리터 나옴 2. 생강 60g (편 썰기) 3. 계피 60g (깨끗하게 씻어주세요) - 중강불로 1시간 끓이기 - [2단계] 생강과 계피 끓인 물이 미지근하게 식혀졌을 때 면보에 거른 후 흑설탕 320g 넣고 저어주세요 [3단계] 대추 돌려깎기 한 후 말아주고, 곶감은 씨를 뺀 후 호두넣고 말아서 고명으로 사용함 #김대석셰프 #수정과 #수정과만들기
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