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Explore パスタのプロはこう楽しむ｜【ナポリタン】を100倍美味しく食べる方法！ with 533,855 views, 4,007 likes, and 276 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

今回は、僕なりの「ナポリタンの世界」を一皿で表現しました。 イタリアのパスタ料理では絶対にできないですが、日本の洋食文化だからこそできる、味変の楽しみをご紹介します。 最初から完成されたナポリタンを作るのではなく、まずは白ナポリタンからスタート。 そこから目玉焼きを崩し、トマトソースを合わせ、タバスコで辛味と酸味を加え、最後はカレーのつけ汁へ。 食べ進めるたびに味が変化して、同じ和風パスタなのにまったく違う表情を楽しめます。 シェフだからこそできる味変の組み立てで、どこか懐かしいナポリタンを最後まで飽きずに楽しめる一皿に仕上げました。 「ナポリタンって、こんな楽しみ方もできるんだ」と思ってもらえたら嬉しいです。 ぜひ最初から最後まで、味の変化を一緒に楽しんでください！ ーーーーーーーーーーーーーーーー 材料 スパゲッティ　150g ウィンナー　4本 マッシュルーム　2個 玉ねぎ　35g ピーマン　1個 塩、黒胡椒　適量 マヨネーズ　5g ニンニク　ひとかけ パセリ　2g 粉チーズ　適量 茹で汁　適量 オリーブオイル　15ml 【トッピング】 目玉焼き　1個 粗挽き黒胡椒　適量 タバスコ　適量 【即席トマトソース】 トマトピュレ　100g 塩、砂糖　各1g オレガノ　ひとつまみ 【つけ汁】 固形チキンブイヨン　1個 水　200ml 生卵　1個 カレー粉　4g ーーーーーーーーーーーーーーーー 【チャプター】 0:00 オープニング 0:18 材料紹介 0:40 本日のパスタ 1:08 材料カットのコツ 5:04 白から始まるナポリタン 5:43 ナポリタンベースを作る 9:23 パスタを茹でる 9:39 目玉焼き 11:16 トマトソース(ケチャップでもOK ) 12:11 つけ出汁(チキン) 12:52 ナポリタンを作る 13:38 麺を合わせる 15:31 完成・盛り付け 15:54 実食 16:47 トッピング 17:36 アレンジ① 18:51 味変 19:32 アレンジ② 21:48 〆のご飯 ーーーーーーーーーーーーーーーー ◆ファビオおすすめ食材◆ スパゲッティ　https://link.amazon/B0e646zkv タバスコ　https://link.amazon/B06IxQDVu モチアの塩　https://amzn.to/42Btx9S クリスマス島の海の塩　https://amzn.to/3YwTa6c ーーーーーーーーーーーーーーーー ◆ファビオおすすめ機材◆ ベンリナー（万能スライサー）　https://amzn.to/3Q23lBD デジタル温度計　https://amzn.to/4vwb36l アルミフライパン24cm　https://amzn.to/4hcmyZH ミニトング 18cm　https://amzn.to/3OVgZD2 マイクロプレイン　https://amzn.to/3KZGrWK シリコーンゴムヘラ　https://amzn.to/3Bi1HjW シリコンスプーン　https://amzn.to/3DokpJj ドレッジ　https://amzn.to/3Lbp7vY 120cc レードル　https://amzn.to/3J0ci8n ーーーーーーーーーーーーーーーー 新書『SALSA ソースの世界』 https://amzn.to/49hf2uW フライパンひとつで完成！ 至福のおうちパスタ https://amzn.to/3SBMYKG ーーーーーーーーーーーーーーーー ◆Instagram　https://www.instagram.com/fabilog0016/ ◆X(旧Twitter)　https://twitter.com/fabico0101 ◆TikTok　https://www.tiktok.com/@chef.fabio ーーーーーーーーーーーーーーーー ⬇︎⬇︎お仕事、案件、コラボのご依頼はこちら🤝✨ [email protected] ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #パスタ #ナポリタン #洋食

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