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Explore 冷凍うどんで簡単に作れる！笠原流【汁なし担々うどん】 with 108,158 views, 2,213 likes, and 25 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

↓詳しいレシピは「笠原将弘の料理のほそ道」本編をご覧ください↓ http://www.youtube.com/@sanpiryoron ▪️汁なし担々うどん（2人前） 【材料】 冷凍うどん 3玉、豚ひき肉 100g、ザーサイ 20g、椎茸 3枚、万能ねぎの小口切り 適量、白ごま 少々、一味唐辛子 少々、ごま油 大さじ1、塩 少々 A（白すりごま 大さじ2、醤油 大さじ2、ラー油 小さじ1、砂糖 小さじ1、みりん 大さじ1、酢 小さじ1、鶏ガラスープの素 2つまみ、きな粉 大さじ1、太白胡麻油 大さじ3 ※サラダ油でも可） B（酒 大さじ1、醤油 小さじ1、コショウ 少々） 【作り方】 ① 椎茸・ザーサイは粗みじん切りにする。 ② ボウルでAを混ぜ合わせてタレを作っておく。 ③ フライパンにごま油(大さじ1)を入れ 　 豚ひき肉に塩(1つまみ)をふって中火で炒める。 　火が通ったら椎茸・ザーサイを炒め合わせて 　 Bで味付けして汁気がほぼなくなるまで炒める。 ④ うどんを茹でてザルに上げて 　 ②のタレと混ぜ合わせて器に盛り 　 ③をかけて万能ねぎをのせ 　 白ごま・一味唐辛子をふる。 【賛否両論 HP】 https://www.sanpi-ryoron.com/ 【賛否両論 Instagram】 https://instagram.com/sanpiryoron_official?igshid=MmIzYWVlNDQ5Yg= 【賛否両論 TikTok】 https://www.tiktok.com/@sanpiryoron_official/ 賛否両論 オンラインストア【厨〜KURIYA〜】 http://www.sanpi-ryoron-kuriya.com/ #笠原将弘 #料理のほそ道 #冷凍うどん #うどん #まかない

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