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Explore 🐟찬바람 불어도 조업은 계속된다. 잘 잡아서 잘 먹는 바닷가 사람들의 고된 조업 끝에 맛 보는 싱싱한 고기 가득한 밥상까지🐟1시간 몰아보기｜한국기행｜#tv로보는골라듄다큐 with 84,396 views, 227 likes, and 11 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

(1) 00:00:00 겨울 강원도의 맛 3부. 뜨거운 바다 최북단 대진항 (2) 00:14:06 겨울 남도를 맛나다 1부. 푸른 바다의 전설 (3) 00:28:21 겨울 강원도의 맛 1부. 들썩인다 동해 바다 (4) 00:43:23 그 겨울 참 오지다 4부. 거제 바다의 겨울 진객 (5) 00:58:46 찬바람이 불면 5부. 겨울 바다가 춤춘다 - ※ 이 영상은 2019년 12월 11일에 방송된 ＜한국기행 - 겨울, 강원도의 맛 3부 뜨거운 바다, 최북단 대진항＞의 일부입니다. 어둠을 뚫고 대진항을 출발하는 정치망 어선을 타고 40년 경력의 베테랑 성재경 선장과 함께 북방어장으로 향한다. 예측할 수 없는 겨울 바다에 긴장되는 조업! 사람 힘으로는 그물을 올릴 수 없어 크레인까지 동원되는데~ 그물 가득 잡아 올린 것은 은빛 비늘 반짝이는 고등어 떼! 이날 하루 조업으로 잡아 올린 고등어의 무게만 무려 20톤! 이 정도의 고등어 풍어는 평생 처음 마주한다는 성재경 선장의 얼굴에는 웃음이 가시질 않는다.   “방어도 저쪽에 가면 많이 들어 왔을 겁니다. 기다려 보이소!”   고등어 떼 사이로 보이는 펄떡이는 방어! 힘센 방어의 무게에 베테랑 선장님도 휘청 될 정도다. 대진항에 도착하자마자 전국 각지로 팔려 나가는 대방어! 과연 그 맛은 어떨까?   그 어느 곳보다 치열하고 뜨거운 겨울 바다의 맛을 찾아 대진항으로 떠난다.  - ※ 이 영상은 2019년 12월 9일에 방송된 ＜한국기행 - 겨울, 강원도의 맛 1부 들썩인다, 동해 바다＞의 일부입니다. 활기가 넘치는 속초항, 지금 이곳에는 펄떡이는 겨울 맛이 가득하다. 새벽 일찍 조업을 끝낸 어선이 부두에 정박하면 모두가 달려들어 그물을 끌어 내리느라 분주하다. 그물 가득 잡아 올린 고기떼는 양미리! 가을부터 겨울까지 잡히는 양미리가 올해는 大 풍어 덕분에 속초항에는 만선의 기쁨이 출렁인다. 처음 양미리를 맛본다는 독일인 셰프 다리오, 장작불에 구워 먹는 양미리 맛에 감탄을 금치 못하고 엄지 ‘척’ 손이 절로 올라간다. “겨울 강원도의 맛은 꿀맛!” 속초항에서 한 시간 거리의 주문진항, 겨울이 되면서 더욱 풍요로워진 바다 덕분에 주문진항은 활기가 넘친다. 겨울 바다의 진정한 맛을 보기 위해 40년 경력의 베테랑 김수진 선장과 함께 붉은 대게, 홍게잡이에 나선 다리오 셰프! 주문진항에서 무려 3시간을 달려 수심 1200 미터 포인트에서 시작되는 홍게잡이! 겨울이 깊어갈수록 그 맛 또한 깊어진다는 홍게의 맛은 과연? 이 맛을 볼 수만 있다면 혹독하고 긴 겨울도 두렵지 않다! 진짜배기 겨울의 맛을 찾아 강원도 동해 바다로 떠나보자. - ※ 이 영상은 2019년 1월 2일에 방송된 ＜한국기행 - 그 겨울 참 오지다 4부. 거제 바다의 겨울 진객＞의 일부입니다. 일 년을 기다린 남해의 겨울 진객 ‘대구’로 거제도가 들썩인다. 새벽부터 들어오는 배들과 아침 경매에 참여하는 사람들로 북적이는 거제의 외포항. 전국 대구 물량의 30% 이상을 차지하는 국내 제일의 대구 집산지다. 겨울 고기인 대구가 잡히기 시작해야, 진짜 겨울이 왔다고 느낀다는 선원들과 10년 넘게 약대구를 만든다는 아주머니까지. 모두가 추위를 잊고 대구를 맞이하느라 바쁘다. 올해 첫 대구 조업에 나선 관포항의 어부 박승구 씨. 겨울 대구잡이로 1년 생활비를 버는 만큼, 대구가 반갑고, 고맙다. 간밤에 대구 많이 잡는 꿈을 꿨다는 오랜 선원과 함께 거제 앞바다로 나간다. 과연 올해 첫 대구 조업에서 만선의 꿈을 이룰 수 있을까. - ※ 이 영상은 2020년 12월 11일에 방송된 ＜한국기행 - 찬바람이 불면 5부. 겨울 바다가 춤춘다＞의 일부입니다. 어생역전! 나, 물메기야~   과거엔 잡히는 족족 버려졌다는 못생김의 대명사, 물메기! 서러웠던 시절 지나 지금은 겨울철 별미로 어생역전했다.   충남 서산 간월도 어부들은 물메기 풍년에 행복한 비명을 지르는 중. 한 마리에 1~3kg은 되는 물메기가 1일 400여 마리씩 잡히고 있다. 기름기가 적고 맛이 담백해 탕으로도 먹고, 바짝 말려 조림으로 먹어도 맛있다는 물메기. 황홀한 그 맛이 입에서 춤을 춘다.   홍가리비와 함께 춤을   경남 통영과 고성의 접경지이자 충무공의 충정이 살아 숨 쉰다는 고성만. 겨울 이맘때면 홍가리비가 제철이다.   8년째 홍가리비 농사를 짓고 있는 안준성 선장. 15층짜리 홍가리비 전용 아파트를 기계로 끌어올린 뒤, 깨끗한 물로 세척하자 붉은 홍가리비가 덜그럭덜그럭 춤을 춘다. 정성으로 키운 홍가리비가 어부의 마음에도 뜨거운 불을 지핀다. ▶ 풀버전 보기 : https://www.ebs.co.kr/ ▶EBS다큐를 기사로 읽고싶다면, https://egloos.com/ebsyoutube?utm=youtube

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