5,851
likes
440
comments
daily view 0
monthly view 0

Share

Live Analytics

Comments 0

BU TARİFLER TAM RAMAZAN SOFRANIZA GÖRE! | Kadayıflı Süt Helvası🥧 ve İçi Dolu Köfte Tarifi 🧆 Analytics Table

Income Estimates for BU TARİFLER TAM RAMAZAN SOFRANIZA GÖRE! | Kadayıflı Süt Helvası🥧 ve İçi Dolu Köfte Tarifi 🧆

Based on this YouTube video's total view count of 134K views and industry-standard rates, the estimated total earning is $94 - $269 through ad revenue. Historical data is not yet available to calculate daily, weekly, or monthly averages.

About BU TARİFLER TAM RAMAZAN SOFRANIZA GÖRE! | Kadayıflı Süt Helvası🥧 ve İçi Dolu Köfte Tarifi 🧆

Explore BU TARİFLER TAM RAMAZAN SOFRANIZA GÖRE! | Kadayıflı Süt Helvası🥧 ve İçi Dolu Köfte Tarifi 🧆 with 134,308 views, 5,851 likes, and 440 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

Bayram geldi çattı, şükür bir ramazanı daha geride bırakıyoruz hiç birimiz için kolay bir süreç olmadı biliyorum ama "Bayram" demek sevdiklerimizle güzel sofralar demek, küsenlerin dargınların barıştığı, güzel kıyafetlerimizi giydiğimiz özendiğimiz günler demek. Biz de istedik ki tüm kötü zamanları unutup sizler için harika bir bayram sofrası kuralım. Bugün size 2 tarifimiz var bir tanesi içi cevizli mantarlı akışkan peynirli harika bir köfte, yanında da iddia ediyoruz yiyenlerin bir kere daha yemek isteyeceği dışı çıtır kadayıf ve içerisinde süt helvası olan kendi icadımız harika bir tatlı. 😍 Bu bayram sofralarınızı şenlendirmek isterseniz videomuza bekliyoruz. @migrostv 'nin katkılarıyla ! #Migros #İşBirliği #RamazanBayramı #Bayram #Ramazan ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu ►İngilizce Kanalımız: https://youtube.com/c/refika 750 gr kıyma 150 gr (3 boğum) dil peyniri 1 çorba kaşığı tereyağı 7 çorba kaşığı galeta unu 150 ml domates püresi 1 soğan 400 gr mantar 9 diş sarımsak 25 dal maydanoz 12 çorba kaşığı zeytinyağı 1 silme tatlı kaşığı karbonat 2 avuç ceviz Tuz Karabiber · Fırını 200 derece alt-üst çalıştırın. · Stant mikserin haznesine 750 gr kıyma, 1 silme tatlı kaşığı karbonat, birer tepeleme tatlı kaşığı tuz ile karabiber, 1 çorba kaşığı tereyağı, 1 soğanın rendesi ve 7 çorba kaşığı galeta ununu ekleyip, macun kıvamına gelene kadar çalıştırın. · 3 boğum dil peynirini tel tel ayırın. · 400 gr mantarı yarım ay şeklinde 4 diş sarımsağı da ince ince doğrayın. · Tavaya 3 çorba kaşığı zeytinyağı koyun ve ocağın altını açın. Mantarların yarısını sarımsakların yarsıyla birlikte yüksek ateşte soteleyin. Ardından sotelenen mantarları kenara alıp tavaya 2 çorba kaşığı zeytinyağı daha ekleyin. · Mantarların diğer yarısını ve kalan sarımsakları tavaya ekleyip soteleyin. · 2 avuç cevizi kabaca doğrayın ve tavaya ekleyin · 20 dal maydanozun saplarını ince, yaprak kısımlarını ise kabaca doğrayın. · Tavaya tuz ve karabiber ilave edin. · Mantarlar kavrulduktan sonra tavanın altını kapatın ve kenarda soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kıyılmış maydanozu ve dil peynirini ekleyip karıştırın. · Orta boy bir kâsenin içerisine streç film ya da buzdolabı poşeti koyun. · Kıymayı altı parçaya ayırıp yuvarlak bezeler yapın. · Ayırdığınız parçalardan birini alıp 1/3 ünü ayırın. Bu kısım köftenin tabanı olacak. Elinizi ıslatarak geriye kalan büyük parçayı kâseye yayın. · Karışımdan içerisine bol bol ekleyin. Ayırdığınız parçayı eliniz ile bastırıp genişletin ve üzerine kapatın. Kaseyi elinize ters çevirip yapışmayan yerleri var mı diye kontrol edin. · Fırın tepsisine 3 çorba kaşığı zeytinyağını dökün ve yayın. Hazırladığınız köfteleri dizin. Üzerlerine tepsiden bir parça zeytinyağı sürebilirsiniz. 200 derecede yaklaşık 8 dakika ardından fırının ayarını 280 dereceye çıkartıp üzerleri nar gibi kızarıncaya kadar pişirin. · Sosu için sos tenceresine 4 çorba kaşığı zeytinyağı koyun üzerine ezilmiş 5 diş sarımsak ilave edip kavurmaya başlayın. Sarımsaklar kahverengileşmeye başladığın da 150 ml domates püresi, birer tatlı kaşığı tuz, karabiber ekleyip kıvam alıncaya kadar kaynatın. · Doğranmış 4-5 dal maydanozun yapraklarını ve 1 kahve fincanı su ekleyip ocağın altını kapatın. Fırından köfteleri çıkardıktan sonra üzerine lezzetli domates sosunu dökünce bayram köfteniz emrinize amade. Afiyet Olsun ! İyi Bayramlar ☺ Çıtır Kadayıflı Süt Helvası 180 gr kadayıf 2 çorba kaşığı tereyağı 1,5 çorba kaşığı un 3 su bardağı (750 ml) süt ¾ su bardağı (150gr ) şeker 1,5 çorba kaşığı nişasta Tuz · Fırını alt-üst 200 derecede çalıştırın. · 1 çorba kaşığı tereyağını tavaya koyup ocağın altını açın. Isınmaya başladıktan sonra tavayı ocaktan çekip kendi sıcağıyla tereyağını eritin. · 180 gr kadayıfı parçalayın. Üzerine eritilmiş tereyağını ekleyin, elinizle ova ova her kadayıf telinin tereyağından nasibi aldığına emin olana kadar karıştırın. Son olarak 1 tutam tuz, 2 çorba kaşığı toz şeker ekleyip karıştırın. Kelepçeli fırın kabına kadayıfları yerleştirin. Kenarlarını 2 parmak yüksekliğinde, ortasını 1 parmak kalınlığında fırın kabına bastırın. · Fırının en alt rafında fırın performansınıza göre 15-18 dakika kadar pişirin. · Muhallebisi için 1 çorba kaşığı tereyağını eritip üzerine 1,5 çorba kaşığı un ekleyin ve iyice kahverengileşinceye, fıstıkımsı kokuyu duyana dek kavurun. · Kavrulmuş unun üzerine 750 ml süt, 1,5 çorba kaşığı nişasta, 1 tutam tuz ve 150 gr şekerini ekleyip ocağın altını açmadan topaklanmayı engellemek için iyice çırpın. · Ardından ocağın altını açıp spatula ile karıştıra karıştıra pişirin. Fırından kadayıf tabanını çıkartıp üzerine muhallebiyi dökün. Fırına vermeden önce kadayıfın kenarlarını su ile ıslatın. · Fırının derecesini 220 derece sadece ızgara moduna ayarlayın. En üstün bir alt rafına yerleştirip üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra ilk oda sıcaklığında sonra buzdolabında en az 4 saat dinlendirince, hazır. Afiyet Olsun !

About YouTube Real-Time View Count

With SocialCounts.org’s view counter, track your YouTube video’s live view count and YouTube likes count in real time with fast, reliable updates.

Watch every YouTube video live view count rise with our real-time YouTube views tracker—built for accuracy and minimal delay.

Follow YouTube real time views as they happen, using our dedicated view counter for YouTube videos.

Get up-to-date live view count on YouTube and see real-time growth with SocialCounts.org’s smart tracking tools.

Embed Widget

Parameters:

  • fullscreen=true - Fullscreen counter
  • graph=true - Live graph chart
  • counter=0/1/2 - Select counter (0=likes, 1=views, 2=comments)
URL

Click to copy the embed URL to your clipboard