Based on this YouTube video's total view count of 13.1K views and industry-standard rates, the estimated total earning is $9 - $26 through ad revenue. Historical data is not yet available to calculate daily, weekly, or monthly averages.

Explore “อึ้งเลี่ยงเส็ง” ซาลาเปาจีนโบราณ สูตรเด็ด จากรุ่นพ่อ | เศรษฐีป้ายแดง EP.227 | 28 ก.ค. 67 with 13,155 views, 149 likes, and 2 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

เศรษฐีป้ายแดง วาไรตี้ปากท้อง ของคนอยากรวย พร้อมเผยไอเดียเด็ดจากคนที่ประสบความสำเร็จ - จะพาไปเปิดเส้นทางรวย ร้านตำนานความอร่อย ย่านวุฒากาศ กับร้าน “อึ้งเลี่ยงเส็ง” ร้ านอาหารจีนตามสั่ง ที่ เมนูให้เลือกกว่า 100 เมนู โดยที่ร้านก็จะมีวัตถุดิบต่างๆ ให้เลือก และฝีมือจากพ่อครัว ในการต้ม ผัด แกง ทอด แบบจีนโบราณ ใช้ไฟแรง! ซึ่งเมนูที่ร้านก็จะเป็นอาหารจีนโบราณที่เราไม่มักจะไม่ค่อยเห็นที่ไหน อย่างเช่น ปีกไก่ยัดไส้ เก๋าสามรส ยำสามกรอบ ไส้พะโล้ทอด เต้าหู้ผัดถั่วงอก เป็นต้น และที่เป็นเมนูเด็ดของทางร้านก็คือ ซาลาเปา โดยที่ร้านก็จะทำเอง วันต่อวัน ไม่ต่ำกว่า 1,500 ลูก ซึ่งเจ้าของร้านก็คือ “เฮียเจี๊ยบ” สัญญา รัตนคงวิพุทธ เจ้าของร้านทายาทรุ่นที่ 2 ที่รับไม้ต่อมาจากรุ่นพ่อ จนตอนนี้สามารถสร้างอณาจักรอาหารจีนโบราณเป็ นของตัวเองโดยวันนี้เฮียป้อง และ น้องจ๊ะ ก็ได้บุกครั ว เปิดสูตรลับการทำ ซาลาเปา สูตรจีนโบราณ โดยใช้มือปั้น ทั้งการทำแป้ง และการทำไส้หมูสับ ที่เรียกว่าขายดีจนต้องเปิดขายถึง 2 รอบด้วยกันแต่กว่าที่จะมีวันนี้ได้เส้นทางชีวิตของ “เฮียเจี๊ยบ” เจ้าของ “อึ้งเลี่ยงเส็ง” ทายาทรุ่นที่สอง ก็ฝ่าฟันมรสุมมาเยอะพอสมควร โดยเข้ามาดูแลร้าน หลังที่คุณพ่อมีอาการป่วยโรคใตเรื้อรัง จากลูกชายคนรอง ต้องกลายมาเป็นเสาหลักเลี้ยงดูน้องๆ อีก 4 ชีวิต และประสบปัญหา จากที่คุณแม่ มีอาการป่วย ภาวะลิ่มเลือดอุดตัน จนในที่สุดก็ต้องเสียคุณแม่ไป ทำให้ “เฮียเจี๊ยบ” ต้องเป็นเสาหลักดูแลร้านโดยมีพี่น้อง ช่วยดูแล และพัฒนาเมนูในร้านเล็กๆ ที่มีแค่ 5 โต๊ะ จนกลายมาเป็น 2 คูหาสร้างรายได้หลายหมื่นบาทต่อวัน และภาคภูมิใจในสูตรการทำอาหาร ที่ได้รับมากจากพ่อ และแม่“เฮียเจี๊ยบ” ยังเปิดเผยอีกว่า... ร้านนี้นอกจากความอร่อยก้ยังมี “พระดี” ที่แม่ถอดจากคอพ่อ ในวันที่เสียชีวิต โดยทุกวันนี้ “เฮียเจี๊ยบ” ก็จะใช้ห้อยคอทุกครั้งเวลาเปิดร้าน เพื่อเป็นสิริมงคล และเชื่อว่าบุญจากพ่อและแม่ ทำให้ร้านคนแน่นตลอดทั้งวันนั้นเอง... - ขอพาไปบุก “ร้านอาหารอีสานนายอี๊ด” ร้านเด็ดร้านดังย่าน คลอง 3 ปทุมธานีร้านนี้เปิดมานาน กว่า 20 ปีโด่งดังมาจากการรีวิวของบรรดา tiktoker และนักชิม นักรีวิว ที่แห่กันมาชิมเมนูเด็ด นั้นก็คือ “หนุมานคลุกฝุ่น” ที่เอาหมูย่างมาคลุกกับข้าวคั่ว แล้วน้ำไปย่าง หอมๆ ร้อนๆ แบบนี้เลย พร้อมกับน้ำจิ้มแจ่วสูตรเด็ด ที่ปรุงชามต่อชาม นอกจากนี้ที่ร้านยังมีเมนู ตำปูปลาร้า , ลาบ , ต้มแซ่บ , ไส้อ่อนทอดกระเทียม เรียกว่าเป็นเมนูอีสานขนาดแท้อร่อยข้างทางในราคาหลักสิบ และเจ้าของร้านก็คือ พ่ออี๊ด และแม่กบสองสามีภรรยา ที่เริ่มร้านเล็กๆ จนเติบโต คนแน่นได้ขนาดนี้และวันนี้ “น้องใบตอง” ก็ขอบุกเข้าครัวไปดูขั้นตอนการหมักหมูเมนู “หนุมานคลุกฝุ่น” โดยเริ่มจากการ นำหมูสด หมักด้วยนมสด เติมซอสปรุงรส ผสมกับน้ำตาลปี๊บหมักทิ้งไว้ 2-3 ชม ก็จะนำมาคลุกกับ ข้าวคั่ว เติมพริกให้มีความหอม จากนั้น นำไปย่างด้วยเตาถ่าน แค่นนี้เราก้ จะได้เมนู “หนุมานคลุกฝุ่น” โดยที่ร้านขายกันไม่ตำกว่า 100 จานเลยทีเดียว “พ่ออี๊ด” สัญญาจันเทวา เจ้าของ “ร้านอาหารอีสานนายอี๊ด” เปิดเผยในรายการเศรษฐีป้ายแดงว่า ตนเองและภรรยาเริ่มต้นจากการทำงานในโรงงาน นานกว่า 10 ปีสมัครใจลาออก และรับเงินก้อน มาลงทุนเลี้ยงไก่ ที่ต่างจังหวัด แต่ก็ไม่ประสบความสำเร็จ จนตัดสินใจเข้ามาหางานทำในกรุงเทพอีกครั้ง และได้มาเจอทำเลตรงนี้เปิดขายส้มตำข้างถนน เพราะเป็นคนอีสาน ชอบทำเมนูอีสานทำกินเลี้ยงเพื่อนๆ ในวงนักดิื่ม เริ่มต้นจากร้านเล็ก ๆ จนกลายมาเป็นร้านใหญ่โต ด้วยเมนูที่ไม่เหมือนใคร นั้นก็คือ “หนุมานคลุกฝุ่น” ที่ได้มาจากวงนักดิื่ม ที่มักทำเป็นกับแกล้มแล้วลองขาย จนมีคนติดอกติดใจ และสร้างชื่อให้กับร้าน สิ่งที่ “พ่ออี๊ด” ภูมิใจมากที่สุดก้คือการไม่สร้าง หนี้ และสามารถทำร้านนี้ให้โด่งดังมีชื่อเสียงด้วยตัวเอง จนสามารถส่งลูกสาวเรียนจบหาวิทยาลัยได้สำเร็จนอกจากเรื่องความภูมิใจแล้ว “พ่ออี๊ด” ก็เคยมีเรื่องที่เคยทำ “แม่กบ” ภรรยาคู่ชีวิตเสียใจ เพราะเคยแอบเอาสร้อยทองแต่งงานไปขาย เพราะติดการพนัน จนทะเลาะกันบ้านแตกมาแล้ว แล้วอะไรทำให้ “พ่ออี๊ด” กลับตัวกลับใจได้... #อึ้งเลี่ยงเส็ง #ซาลาเปา #สูตรจีนโบราณ #สูตรเด็ด #สูตรเด็ดจากรุ่นพ่อ #พระแก้วมรกต #ร้านอาหารจีนตามสั่ง #ปีกไก่ยัดไส #เก๋าสามรส #เฮียเจี๊ยบ #เปิดสูตรลับ #ซอยวุฒกาศ #กรุงเทพฯ #ร้านอาหารอีสานนายอี๊ด #หนุมานคลุกฝุ่น #ร้านส้มตำข้างถนน #ร้านอาหารอีสาน #พ่ออี๊ด #คลองสาม #ปทุมธานี #แม่กบ #ใบตอง #จ๊ะนงผณี #ป้องณวัฒน์ #เศรษฐีป้ายแดง #วาไรตี้ปากท้อง #ไทยรัฐทีวี ----------------------------------------------------- 🔔 กด Subscribe ติดตาม & กดกระดิ่งได้ที่ : https://bit.ly/3J2YF7v . ไทยรัฐ สำนักข่าวอันดับ 1 ของไทย #ไทยรัฐ #ไทยรัฐทีวี #Thairath #THAIRATHTV #THAIRATHTVOriginals

With SocialCounts.org’s view counter, track your YouTube video’s live view count and YouTube likes count in real time with fast, reliable updates.

Watch every YouTube video live view count rise with our real-time YouTube views tracker—built for accuracy and minimal delay.

Follow YouTube real time views as they happen, using our dedicated view counter for YouTube videos.

Get up-to-date live view count on YouTube and see real-time growth with SocialCounts.org’s smart tracking tools.