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TORTA AMOR: una receta chilena que descubrí y me quedó dando vueltas Mientras investigábamos recetas para el Mundial de Gastronomía que estamos haciendo, me crucé con esta torta chilena y me quedé con ganas de hacerla sí o sí. Es simple, fresca, sin horno y tiene esa combinación clásica de dulce de leche, crema y frutillas que nunca falla. Un 10! Y te digo algo que te salva la vida en la góndola: viste cuando ves mil cremas y no sabés cuál llevar? Bueno, quedate con esta mini guía 20% para cocinar: es la más livianita. Va genial para salsas o rellenos suaves, tipo una pasta cremosa sin que quede pesada. 36% para batir: la clásica que nunca falla. Monta bien, mantiene forma y queda cremosa: ideal para tortas, postres fríos o una crema chantilly prolija. • 44% doble crema: firme y pro. Si querés un relleno bien estable, coberturas que no se bajen o una decoración que quede perfecta, esta es la tuya. • Ingredientes: * 1 Pote de Crema para Batir * 1 Paquete de Galletitas * 1 Pote de Dulce de Leche Repostero * Frutillas frescas Una torta rápida, fresca y perfecta para el antojo dulce de la tarde. Si la hacen me lo van a agradecer
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