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Hoy preparamos las famosas Animal-Style Fries de In-N-Out usando cebo de Wagyu para freír las papas. #ElGuzii #Wagyu #Fries #InNOut #AnimalStyle Sígueme en TIKTOK: https://vm.tiktok.com/ZS5sAVaP/ *** Mi equipo de cocina: *** - Olla de presión InstantPot: https://amzn.to/3h9PtyI - Sartén de Acero: https://amzn.to/3gatGW8 - Cuchillo 1 (Chef Knife): https://amzn.to/2YaYS1o - Cuchillo 2 (Slicing Knife): https://amzn.to/3g6o7s0 - Cuchillo 3 (Utility Knife): https://amzn.to/3kWERFB - Cuchillo 4 (Bread Knife): https://amzn.to/2Ei47oN - Cortador de Harina y Masa: https://amzn.to/2EqewPR - Adaptador para Moler Carne: https://amzn.to/3cmUEtn *** Mi equipo de grabación *** - Cámara de Video: https://amzn.to/3ji7taT - Cámara para Foto: https://amzn.to/2EpZ1HI - Lente 1 (Video): https://amzn.to/3aYz3GU - Lente 2 (Foto): https://amzn.to/2QqicDG - Tarjeta SD (Video): https://amzn.to/2YBokNI - Grabadora (Audio): https://amzn.to/32iWWVK - Tarjeta SD (Audio): https://amzn.to/3b82BSV - Microfono Inalambrico (Audio): https://amzn.to/2Expy5x - Microfono para cámara (Audio): https://amzn.to/2YypYQo *************************************************** FACEBOOK - http://www.facebook.com/ElGuziiOfficial INSTAGRAM - http://www.instagram.com/elguzii TIKTOK - https://vm.tiktok.com/ZS5sAVaP/ WEBSITE - http://www.elguzii.com *************************************************** ¿GUSTAS ENVIARME ALGO? El Guzii 591 Telegraph Canyon Road No. 562 Chula Vista, CA 91910 *************************************************** CANTIDADES: *** Para las Papas *** - 2 Papas Russet Grandes - 1 lt de Manteca de Res (Beef Tallow) - Sal al gusto *** Para la Salsa de Queso *** - 1 Taza (243 ml) de Leche - 1 Taza (120 g) de Queso Cheddar - 2 Cdas (15 g) de Harina de Trigo - 2 Cdas (28 g) de Mantequilla sin sal - 1/4 Cdta de Sal *** Para la Mayonesa *** - 3 Yemas de Huevo - ½ cdta de Jugo de limón - 1 cdta de Vinagre Blanco - ¼ cdta de Sal - 1 taza (236 ml) de Aceite de Aguacate *** Para el Aderezo de In-N-Out *** - 3 cdas de Mayonesa - 2 cdas de Ketchup - 1 cda de Pepinillos picados - 1 pizca de Azúcar *** Cebolla caramelizada *** - 2 cebollas blancas grandes - 4 cdas mantequilla - 3 gotas de salsa inglesa - 1 cdta de azúcar ***************************************************

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