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えのきを海苔で巻いて一口サイズにしてこんがりと焼きます！バター醤油を絡ませたらホタテのような味わいに♪ ▶︎チャンネル登録はこちら https://bit.ly/2VyMCa5 ▶︎詳しくは”無料の公式アプリ”から検索！ https://app.adjust.com/193f3eso ■材料 (えのき1袋分) えのき　1袋(200g) 焼きのり　2枚 片栗粉　大さじ1/2 サラダ油　大さじ1 ☆調味料 しょうゆ　小さじ1 有塩バター　10g ■手順 (1)えのきは根元に近い部分に4等分の切り込みを入れ、手で割く。 (2)えのき1束をさっと水にくぐらせる。半分に切った焼きのり1枚を縦長におき、えのきを手前にのせてくるくる巻く。最後に焼きのりの端に水をつけて留める。同様に計4個作る。1cm幅に切る。(焼きのりは半分に切ってから使用してください。隙間なくピッタリと巻きましょう、この時きつく巻きすぎると海苔が破れるので注意してください。) (3)断面に片栗粉をふるう。 (4)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3を並べ入れる。2分ほど焼き、裏返して火が通るまで2〜3分焼く。☆を加えてバターが溶けるまでからめる。 ※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと 　https://corp.every.tv/cooking_notes ---------------------------------- お問い合わせはこちら https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/requests/new ---------------------------------- 声：音読さん #えのき #きのこ #おうちごはん #料理動画

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