212
likes
0
comments
daily view 0
monthly view 0

Share

Live Analytics

Comments 0

Váng đậu mềm như lụa được vớt như thế này – Công đoạn thủ công ít ai biết Analytics Table

Income Estimates for Váng đậu mềm như lụa được vớt như thế này – Công đoạn thủ công ít ai biết

Based on this YouTube video's total view count of 40.5K views and industry-standard rates, the estimated total earning is $28 - $81 through ad revenue. Historical data is not yet available to calculate daily, weekly, or monthly averages.

About Váng đậu mềm như lụa được vớt như thế này – Công đoạn thủ công ít ai biết

Explore Váng đậu mềm như lụa được vớt như thế này – Công đoạn thủ công ít ai biết with 40,521 views, 212 likes, and 0 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

Bạn có biết váng đậu (tàu hũ ky) được vớt và phơi thủ công như thế nào? Sữa đậu nành nguyên chất được giữ ấm liên tục trong các chảo nông hình tròn lớn. Khi tiếp xúc với không khí ở nhiệt độ thích hợp, lớp protein và chất béo trên bề mặt kết tụ thành một màng mỏng mịn. Người thợ đặt thanh ống tròn ở mép chảo rồi lăn đều tay qua mặt sữa, nhờ sức căng bề mặt và độ dính tự nhiên mà toàn bộ màng váng cuộn gọn quanh ống, không bị rách. Khi nhấc lên, miếng váng buông xuống mềm mại, mỏng và óng ánh như dải lụa trắng ngà. Sau đó thợ lăn ngược ống để trải váng lên thanh nẹp cùng tấm lót nilông, thao tác phải chuẩn xác để màng không nhăn hay dính bết, rồi nhấc lên giàn phơi. Khi khô hoàn toàn, miếng váng có độ dẻo dai đặc trưng. Bí quyết của nghề nằm ở việc giữ nước đậu luôn nóng liu riu: quá nóng thì sữa sôi làm vỡ màng, quá nguội thì váng đóng quá non, dễ rách. Sau mỗi lớp vớt, thợ phải đợi vài phút cho màng mới hình thành rồi lặp lại, thường phải đứng nhiều giờ trong không gian lò nấu ấm nóng "Monkeys Spinning Monkeys" Kevin MacLeod (incompetech.com) Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0 License http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

About YouTube Real-Time View Count

With SocialCounts.org’s view counter, track your YouTube video’s live view count and YouTube likes count in real time with fast, reliable updates.

Watch every YouTube video live view count rise with our real-time YouTube views tracker—built for accuracy and minimal delay.

Follow YouTube real time views as they happen, using our dedicated view counter for YouTube videos.

Get up-to-date live view count on YouTube and see real-time growth with SocialCounts.org’s smart tracking tools.

Embed Widget

Parameters:

  • fullscreen=true - Fullscreen counter
  • graph=true - Live graph chart
  • counter=0/1/2 - Select counter (0=likes, 1=views, 2=comments)
URL

Click to copy the embed URL to your clipboard