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Explore नागपुर की प्रसिद्ध चटाकेदार-मसालेदार तरी और खिले-खिले कांदा पोहे | Kanda Poha | Tarri | Breakfast with 145,730 views, 2,908 likes, and 294 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

Nagpur ki famous chatakedaar aur masaaledaara tarri aur khile khiye kanda pohe banaane ki vidhi. :) INGREDIENTS : (HINDI) ===== कांदा पोहा ===== पोहा - १ कप (१०० ग्राम​) खाद्य तेल - १ छोटा चम्मच​ + १ चम्मच​ मूंगफली – १/४ कप​ राई - १ छोटा चम्मच​ जीरा – १/२ छोटा चम्मच​ हींग – १/४ छोटा चम्मच​ कढी पत्ता - १० से १२ पत्ते हरी मिर्च - २, कटी हुई प्याज (मध्यम आकार​) - २, कटे हुए चीनी - १ छोटा चम्मच​ हल्दी पाउडर – १/२ छोटा चम्मच​ नमक – १/२ छोटा चम्मच​ नीम्बू का रस - १ छोटा चम्मच धनिया के पत्ते (कटे हुए)​ ===== तरी ===== काला चना – १/४ कप (८ घंटे भीगाकर कुकर में ५ से ६ सीटी तक पका लें) प्याज (मध्यम आकार​) - २, कटे हुए लहसुन - ७ से ८ किलयां अदरक - १ इन्च​ हरी मिर्च - २, कटी हुई टमाटर (मध्यम आकार​) - २, कटे हुए खाद्य तेल - २ चम्मच​ राई – १/२ छोटा चम्मच​ जीरा – १/२ छोटा चम्मच​ हींग – १/४ छोटा चम्मच​ हल्दी पाउडर – १/२ छोटा चम्मच​ लाल मिर्च पाउडर - १ छोटा चम्मच​ धनिया पाउडर - १ छोटा चम्मच​ नमक - १ छोटा चम्मच​ टमाटर (छोटा आकार​) - २, कटे हुए धनिया के पत्ते (कटे हुए) - (ENGLISH) ===== Kanda Poha ===== Flattened Rice – 1 cup (100 gm) Edible Oil – 1 tsp + 1 table spoon Peanuts – ¼ cup Black Mustard seeds – 1 tsp Cumin seeds – ½ tsp Asafoetida – ¼ tsp Curry leaf – 10 to 12 leaves Green Chilli – 2, chopped Onion (medium size) – 2, chopped Sugar – 1 tsp Turmeric powder – ½ tsp Salt – ½ tsp Lemon juice – 1 tsp Coriander leaves (chopped) ===== Tarri ===== Black Chickpeas – ¼ cup (soaked for 8 hours and cooked in cooker for 5-6 whistles) Onion (medium size) – 2, chopped Garlic – 7 to 8 cloves Ginger – 1 inch Green Chilli – 2, chopped Tomato (medium size) – 2, chopped Edible Oil – 2 table spoon Black Mustard seeds – ½ tsp Cumin seeds – ½ tsp Asafoetida – ¼ tsp Turmeric powder – ½ tsp Red Chilli powder – 1 tsp Coriander seeds powder – 1 tsp Salt – 1 tsp Tomato (small size) – 2, cut in half Coriander leaves (chopped)

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