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ASADO AL VINO TINTO CON PURÉ CREMOSO • Si tienen un pedazo de asado y quieren hacerlo distinto, prueben esto. Lo cociné con vino tinto, cebolla, morrón y ajo hasta que quedó tan tierno que prácticamente se desarmaba solo. Con un puré bien cremoso al lado es un 10 Lo mejor fue no tener que salir a buscar nada Pedí los ingredientes por @rappiargentina, llegó todo a casa y de ahí directo a la sartén. Ingredientes: • 1 kg de Asado • 1 Cebolla Blanca • 1 Morrón Rojo • 2 dientes de Ajo • 1 vaso de Vino Tinto • Sal 8 • Pimienta Para el puré: • 3 Papas medianas • Crema de leche • Sal 8 • Pimienta • Guárdense esta porque la próxima vez que tengan asado y no quieran prender la parrilla, ya saben qué hacer.

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