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Explore Bitter Chocolate Cakes ビターチョコレートケーキ with 713,727 views, 11,404 likes, and 317 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

Twitter : https://twitter.com/chocolateSeijin instagram : https://www.instagram.com/chocolate_cacao_seijin/ niconico : http://www.nicovideo.jp/user/1044719 cookpad : https://cookpad.com/kitchen/1890523 日本語が読める方は字幕機能をオフにしてご覧ください。 You can see English subtitles. Please turn on subtitle function and use automatic translation function. チョコレートクリームのカカオ分を高くした、ビターなチョコレートケーキ、苦い思い出をぜひバレンタインデーのチョコレートに。 もし、やってみる場合は、30〜50%のカカオ分のチョコレートの方が口に馴染むかもしれません。 追いカカオのココアパウダーもしっかりと仕事をしていて、大人のチョコレートケーキに仕上がりました。 ターンテーブルで遊ぶのは程々に。 ■スポンジ 卵白（Lサイズ）：2個 卵黄（Lサイズ）：2個 グラニュー糖：80g 薄力粉：54g ◎牛乳：34ml ◎バター：20g ◎純ココア：13g ■チョコレートクリーム 生クリーム：175g スイートチョコレート：180g ブランデー：小さじ1.5 ラム酒：小さじ1.5 ■ 追いカカオ 純ココア（ピュアココアパウダー）超たっぷり推奨 まれ子さん　レシピありがとうございます https://cookpad.com/recipe/375604

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