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Com o preço que o café chegou não rola de jogar nenhum gole fora. Então aproveita aquele café que sobra na garrafa pra fazer esse doce clássico da cozinha da Itália. É uma receita super fácil, salva esse vídeo e segue o passo a passo! Ingredientes: - Mascarpone 750gr - 5 Ovos - 250g de biscoito Champagne - 350 Açúcar - O Café que sobra na garrafa - Chocolate em pó para decorar Começa batendo as gemas com metade do açúcar e depois adiciona o mascarpone e bate também. Em seguida bate as claras em neve com a outra metade do açúcar. Misture esses dois cremes. Agora parte pro café, passe os biscoitos rapidamente no café e faça a montagem com camadas de biscoitos e creme. Finalize com chocolate em pó por cima de tudo. Meu mixer é do @grupo_elgin

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