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냉장고 속 잠자는 묵은지 이렇게 했더니 밥도둑 입니다 Analytics Table
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About 냉장고 속 잠자는 묵은지 이렇게 했더니 밥도둑 입니다
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김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다. 오늘은 묵은지두부전골 레시피를 알려 드리겠습니다. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ * 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) * 영상에서 사용된 나무숟가락은 가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 1. 묵은지 1/4포 + 설탕1/2스푼 2. 돼지고기 다짐육 150g + 미림 1스푼 + 다진마늘 1스푼 3. 양파 1/2개 4. 두부 1팩(340g) 5. 고춧가루 2스푼 6. 새우젓 1스푼 7. 청양고추2개 8. 대파 1대 9. 느타리버섯 한줌 10. 멸치육수 500mL 11. 국간장 (반스푼~1스푼) (멸치육수 양에따라 국간장조절) 12. 들기름 1스푼 📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕 👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중 YES24 - https://me2.kr/bQqfM 교보문고 - https://me2.kr/NnEgm 인터파크 도서 - https://me2.kr/opJAo 알라딘 - https://me2.kr/WkZPR #김대석셰프 #묵은지
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