18,247
likes
679
comments
daily view 0
monthly view 0
Live Analytics
Comments 0
Вареники с картошкой, простое и вкусное тесто. Вы влюбитесь в это тесто для вареников. Тесто рецепт. Analytics Table
Income Estimates for Вареники с картошкой, простое и вкусное тесто. Вы влюбитесь в это тесто для вареников. Тесто рецепт.
Based on this YouTube video's total view count of 611K views and industry-standard rates, the estimated total earning is $428 - $1.22K through ad revenue. Historical data is not yet available to calculate daily, weekly, or monthly averages.
About Вареники с картошкой, простое и вкусное тесто. Вы влюбитесь в это тесто для вареников. Тесто рецепт.
Explore Вареники с картошкой, простое и вкусное тесто. Вы влюбитесь в это тесто для вареников. Тесто рецепт. with 611,186 views, 18,247 likes, and 679 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.
Идеальное тесто для Вареников! Что приготовить на ужин - вареники с картошкой на заварном тесте, мягкое тесто с которым очень приятно работать. Сегодня я приготовил вареники с картошкой и луком, и сделал красивую косичку, а вы можете приготовить и с другой начинкой, главное, что это тесто не рвется и не разваривается, хорошо держит начинку. Тесто для вареников на кипятке однозначно мой фаворит, думаю Вы тоже оцените этот рецепт. У меня получилось 40 больших вареников. Расскажу как правильно варить вареники, а также как их замораживать и хранить, чтобы у Вас всегда было под рукой такое вкусное и сытное блюдо для семейного ужина. 🥇ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: https://www.youtube.com/channel/UCpXsZ0ntv2szSaG3LzWI6OA?sub_confirmation=1 👉 Для получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео Включите КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 который находится РЯДОМ с КНОПКОЙ : “Подписаться” - чтобы не пропустить новое видео! 🎈 Instagram: https://www.instagram.com/ivankasca 🥟Тесто (получается примерно 40 штук): Мука - 450 гр (3 стакана по 250 мл.) Вода (кипяток) - 230-240 мл. Растительное масло - 3 ст.л. (можете использовать сливочное) Яйцо - 1 шт. Соль - 1 ч.л. Начинка: Картофель - 900 гр. Соль - по вкусу (1 ч.л.) Перец черный (½ ч.л.) Сливочное масло - 80 гр Сухой чеснок 1 ч.л. Обжаренный лук 1- 2 шт. Подсолнечное масло для обжарки 🍽 Приготовление вареников начинаем с начинки. Картофель отвариваю с зеленью и лавровым листом в подсоленной воде, зелень важна, так как она добавит вкус нашей начинке. Картофель важно не переваривать, чтобы было удобно формировать вареники. Также она должна остыть, а в это время мы займемся тестом. Вы можете добавить различные специи, включая укроп в картофельное пюре. Сливки добавлять не рекомендую. На небольшом количестве растительного масла обжариваю мелко-нарезанный репчатый лук, я его использую также для подачи. Беру 3 штуки 🍽 Пошаговый рецепт теста: В глубокой миске смешаем яйцо и соль. Я проделываю это лопаткой. В однородную смесь добавляю кипяток, как только вода закипела сразу же отправляю ее в тесто и активно перемешиваю тесто лопаткой, очень быстро, чтобы яйцо не сварилось. Для того, чтобы тесто было эластичное и не липло к рукам на этом этапе добавляю подсолнечное масло, но вы можете добавить растопленное сливочное масло. Первую минуту тесто очень горячее, руками перемешивать ненужно. Как только вы почувствуете, что смесь остыла, начинайте вымешивать ее руками. Я делаю это в миске, затем вымешиваю на столе. Дополнительная мука нам не нужна. Вымешиваем тесто 5 минут до однородного состояния, оно теплое, мягкое и с ним очень комфортно работать. Готовое тесто перекладываю в миску и накрываю пищевой пленкой. Оставляю, чтоб оно настоялось, 20 минут. ►Формирование вареников. Как делать красивую косичку для вареников. Тесто делю на 4 части, примерно по 180-190 грамм. Далее формирую колбаску из 1/4 части теста и делю ее на 10 частей, примерно по 18-20 грамм. Вареники получаются сытные и очень красивые. Формирую шарик и раскатываю его, мне этот метод нравится больше чем вырезать стаканом. Готовые вареники выкладываю на плоскую поверхность одним слоем, можете добавить немного муки. Если вы планируете заморозить, то просто отправьте их в морозилку, на этой же тарелке, плотно накрыв пищевой пленкой на сутки. ►Как правильно варить вареники: Рекомендую взять большую кастрюлю и добавить лавровый лист, и соль. С помощью ложки сделайте водоворот и варите вареники небольшими порциями, 8-10 штук. Как только вода закипит, уменьшаем огонь на минимум и варим 8-10 минут, этот метод для не замороженных вареников. Откидываю на дуршлаг и отправляю на сковороду со сливочным маслом и заранее поджаренным луком. Я люблю поджаренные вареники. Готовые вареники подаю со сметаной и зеленым луком. Тесто получается очень нежное и мягкое, а начинка чесночная с луковым вкусом. ❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас! ****************************************** Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ". Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде. Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках). Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для Youtube канала! Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной! Приятного всем аппетита! #вареники #тесто #рецепт #еда #кулинария #ИванКас #вареникирецепт #картофель #вареникитесто #вареникискартошкой #тестодлявареников #скартошкой
About YouTube Real-Time View Count
With SocialCounts.org’s view counter, track your YouTube video’s live view count and YouTube likes count in real time with fast, reliable updates.
Watch every YouTube video live view count rise with our real-time YouTube views tracker—built for accuracy and minimal delay.
Follow YouTube real time views as they happen, using our dedicated view counter for YouTube videos.
Get up-to-date live view count on YouTube and see real-time growth with SocialCounts.org’s smart tracking tools.
Embed Widget
Parameters:
fullscreen=true- Fullscreen countergraph=true- Live graph chartcounter=0/1/2- Select counter (0=likes, 1=views, 2=comments)
URL
Click to copy the embed URL to your clipboard

