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Fiz o prato preferido do Grupo Menos é Mais Ingredientes👇: 2 batatas 1 colher de chá de páprica picante sal a gosto 300g de bife de contra-filé (usei chorizo) sal e pimenta a gosto 1 colher de sopa de manteiga 2 dentes de alho 1 galho de alecrim 2 colheres de sopa de mostarda dijon 200ml de creme de leite fresco Preparo: Corte o fundo da batata para ficar mais fácil de apoiar, depois corte em tiras e em seguida em tirinhas no formato de batata frita tradicional de fast food. Leve as batatas para um banho e choque térmico na água com gelo e depois seque muito bem em um pano ou papel toalha. Leve para fritar em óleo em 160 graus até ficar bem dourada, tempere com sal a gosto e páprica picante que é sucesso garantido! Para o bife em uma frigideira com azeite leve o bife para selar. Após dourar o primeiro lado acrescente a manteiga, os dentes de alho, o alecrim e tempere com sal e pimente. Deixe até chegar no seu ponto de carne preferido sempre regando o bife com a manteiga temperada e reserve o bife. Na memsa panela, retire o alecrim junto dos dentes de alho, acrescente a mostarda, o creme de leite fresco, tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem por 2 minutos. Sirva o bife com as fritas mega crocante e cubra eles com o molho super cremoso que é sucesso garantido! Inclusive esse é o prato preferido do Grupo Menos é Mais! Deixa seu Like Se inscreve no canal Comenta o que achou da receita! Valeuuu⚡ -------------------------------------------------------------------------------------------------- #churrasco #menosémais #pagode #shorts

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