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CHURROS Ingredientes: 240ml de água 85g de manteiga sem sal 13g de açúcar 1 pitada de sal 120g de farinha de trigo 1 colher de chá de essência de baunilha 2 a 3 ovos Método: Em uma panela adicione água, manteiga, açúcar e sal. Ligue o fogo médio alto e deixe a mistura até ferver. Desligue o fogo e adicione a farinha. Mexa bem por aproximadamente 1 minuto em seguida ligue o fogo novamente e mexa por mais 30s. Deixe a massa esfriar um pouco ( se retirar da panela esfria mais rápido). Acrescente os ovos, baunilha e mexa até chegar na textura mostrada no vídeo. Coloque em um saco de confeiteiro ou em um modelador de churros e frite em óleo(180c) quente até ficar totalmente cozido e dourado. Passe na mistura de açúcar e canela antes de servir. Caso queira fazer a calda de nutella adicione 2 colheres de sopa de nutella para 1 colher de sopa de creme de leite e misture em fogo baixo. . . . #bomdia #boatardinha #receitas #reels #dicas #receita #receitarapida #comida #receitafacil #pesquisar #pesquisa #jantar #almoço #boanoite #boanoitinha #paravc #pravc #paravoce #gastronomia #pravc

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