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#PanDeMuerto #DiaDeMuertos #LaHerenciaDeLasViudas 🍞 INGREDIENTES PARA PAN DE MUERTO CASERO Para la masa: * 1 kilo de harina de trigo todo uso. * 4 huevos. * 250 ml de leche entera. * 150 gramos de azúcar. * Ralladura de 2 naranjas medianas. * 2 cucharadas de agua de azahar. * 2 sobres de levadura instantánea para pan. * ½ cucharadita de sal. * 180 gramos de mantequilla sin sal. * 100 gramos de manteca de puerco. Para decorar los panes: * Mantequilla sin sal derretida, cantidad necesaria. * Azúcar granulada, cantidad necesaria. 🍊 RELLENO DE CREMA DE NARANJA * 250 gramos de queso crema. * 60 gramos de azúcar glass. * 1 cucharadita de ralladura de naranja. * ¼ de cucharadita de canela molida. * 350 gramos de crema para montar o chantilly. 🍫 RELLENO DE CHOCOLATE CON CAFÉ * 200 gramos de queso crema. * 60 gramos de chocolate semiamargo. * 60 gramos de azúcar glass. * 1 cucharadita de café soluble. * 1 cucharadita de agua para disolver el café. * Crema para montar o chantilly #PanDeMuertoRelleno #PanDeMuertoCasero #RecetasMexicanas #CocinaTradicionalMexicana #CocinaDeRancho #RecetasDeAntaño #PanCasero #PanDeMuertoDeChocolate #TradicionesMexicanas #OfrendaDeDiaDeMuertos #CocinaSonorense
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