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비린내 1도 없이 끓이는 꽃게탕 핵심 비법 공개합니다 Analytics Table
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김대석 셰프의 35년 노하우를 공개합니다. 오늘은 꽃게탕 레시피를 알려 드리겠습니다. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ * 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) * 영상에서 사용된 나무숟가락은 가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [재료] 꽃게(숫게) 3마리, 무 300g, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 청양고추 3개, 팽이버섯 1/2개, 쑥갓 반줌, 콩나물 150g, 물 1.2L, 건다시마 10g, 바지락 10개 [양념 재료] 고춧가루 수북하게 3스푼, 다진마늘 2스푼, 다진생강 1/2스푼, 미림 3스푼, 된장 2스푼, 참치액 1스푼, 미원 2꼬집, 물 1컵(200mL) ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ✔︎ 김대석셰프가 직접 먹어보고, 믿을 수 있는 먹거리만 판매하는 "김대석셰프 노마진몰" ✔︎ 한 달에 990원 멤버십만 가입해도 전 상품 10% 할인! ✔︎ 지속적으로 진행하는 파격적인 이벤트! 김대석셰프 노마진몰 - https://kimchefmall.kr/ 어플 다운로드 바로가기 - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.GGAUObadDK.rKQkSErNHH&pcampaignid=web_share
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