223
likes
14
comments
daily view 0
monthly view 0
Live Analytics
Comments 0
อาหารไทยโบราณแบบฟิวชัน!! “ข้าวตังกะทิหลนปู” by เชฟอาร์ Wok From Home EP.98 Analytics Table
Income Estimates for อาหารไทยโบราณแบบฟิวชัน!! “ข้าวตังกะทิหลนปู” by เชฟอาร์ Wok From Home EP.98
Based on this YouTube video's total view count of 113K views and industry-standard rates, the estimated total earning is $80 - $228 through ad revenue. Historical data is not yet available to calculate daily, weekly, or monthly averages.
About อาหารไทยโบราณแบบฟิวชัน!! “ข้าวตังกะทิหลนปู” by เชฟอาร์ Wok From Home EP.98
Explore อาหารไทยโบราณแบบฟิวชัน!! “ข้าวตังกะทิหลนปู” by เชฟอาร์ Wok From Home EP.98 with 113,769 views, 223 likes, and 14 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.
“ข้าวตังกะทิหลนปู” เมนูอาหารว่างไทยตั้งแต่โบราณ ที่วันนี้เชฟอาร์นำมาดัดแปลงให้แปลกใหม่ ด้วยการใส่เคล็ดลับพิเศษที่เห็นแล้วจะร้องว้าว! หอมอร่อยกรุบกรอบจากข้าวตังกะทิ และหลนปูสเฟียร์กะทิสุดล้ำ กลายเป็นเมนูหรูดูดีได้แบบไม่ยาก รสชาติอร่อยลงตัว! . ส่วนผสม ข้าวตัง - กะทิอัมพวา 100 มิลลิลิตร - ข้าวสวยหุงสุก 200 กรัม - ข้าวเหนียวหุงสุก 200 กรัม . ส่วนผสม หลนปู - กะทิอัมพวา 500 มิลลิลิตร - เนื้อปูก้อน 200 กรัม - รากผักชี 10 กรัม - ตะไคร้ 4 ช้อนโต๊ะ - หอมแดง 5 ช้อนโต๊ะ - พริกชี้ฟ้า 5 กรัม - พริกขี้หนู 5 กรัม - ใบมะกรูด 8 ใบ - น้ำมะขามเปียก 10 มิลลิลิตร - น้ำปลา 10 มิลลิลิตร . ส่วนผสม สเฟียร์กะทิ - กะทิอัมพวา 200 มิลลิลิตร - ใบมะกรูด 5 ใบ - ตะไคร้ 4 ช้อนโต๊ะ . ส่วนผสม น้ำวุ้น - น้ำเปล่า - ผงวุ้น - เจลาติน . วิธีทำ ข้าวตัง 1.นำกะทิ ข้าวเหนียวหุงสุก และข้าวสวยหุงสุกมาปั่นรวมกัน ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และน้ำตาล 2.เมื่อปั่นได้ที่แล้ว นำข้าวตังกะทิมาปาดให้เป็นแผ่นบาง ๆ แล้วเข้าอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 45 นาที 3.หลังจากที่อบข้าวตังจนแห้งสนิท ตัดเป็นชิ้นขนาดตามที่ต้องการแล้วนำไปทอดจนกรอบฟู . วิธีทำ กะทิเจล 1.นำกะทิ มาต้มกับผงวุ้น เกลือ และน้ำตาล โดยใช้ไฟกลาง คนให้เข้ากัน จากนั้นปล่อยให้เดือดเป็นเวลา 1 นาที แล้วนำไปพักในตู้เย็นให้เซตตัว 2.เมื่อเซตตัวดีแล้ว นำมาปั่นเพื่อให้เป็นเจล . วิธีทำ หลนปู 1.นำรากผักชี กระเทียม พริกไทย หอมแดง และกะปิมาปั่นรวมกัน 2.จากนั้นนำไปผัดให้หอมด้วยไฟกลาง แล้วใส่พริกแห้งตามลงไปเพื่อเพิ่มความหอมและความเผ็ดเล็กน้อย 2.เติมกะทิ ตะไคร้ ใบมะกรูด และเนื้อปู จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ และน้ำปลา ปิดท้ายด้วยพริกชี้ฟ้า . วิธีทำ สเฟียร์กะทิ 1.ต้มกะทิกับตะไคร้ และใบมะกรูดจนเดือด จากนั้นกรองแล้วนำไปหยอดใส่พิมพ์แล้วเอาไปแช่ในช่องแข็งให้เซตตัว 2.ทำน้ำวุ้นเพื่อเตรียมไว้เคลือบตัวสเฟียร์ โดยเริ่มจากต้มน้ำกับผงวุ้นให้เดือดเป็นเวลา 1 นาที จากนั้นรอให้วุ้นเย็นตัว 4.เมื่อสเฟียร์เซตตัวจนแข็งได้ที่ นำออกจากพิมพ์มาชุบกับน้ำวุ้นให้ทั่ว . #WokFromHome #กินหรูอยู่บ้าน #อยู่บ้านหยุดเชื้อเพื่อชาติ #MasterChefThailand #IronChefThailand #TheNextIronChefThailand #กะทิอัมพวาขาวข้นหอมมันดี
About YouTube Real-Time View Count
With SocialCounts.org’s view counter, track your YouTube video’s live view count and YouTube likes count in real time with fast, reliable updates.
Watch every YouTube video live view count rise with our real-time YouTube views tracker—built for accuracy and minimal delay.
Follow YouTube real time views as they happen, using our dedicated view counter for YouTube videos.
Get up-to-date live view count on YouTube and see real-time growth with SocialCounts.org’s smart tracking tools.
Embed Widget
Parameters:
fullscreen=true- Fullscreen countergraph=true- Live graph chartcounter=0/1/2- Select counter (0=likes, 1=views, 2=comments)
URL
Click to copy the embed URL to your clipboard

