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RECETAS DE LA ABUELA: Pastafrola Poniendo a prueba sus papelitos Los que me conocen saben que yo empecé a cocinar desde chiquito gracias a mi abuela, a la nonna Rosa. Una tana que ama la cocina y con la que siempre disfrutamos el preparar recetas juntos! Hace unos días, me mostró todos los papelitos donde tenía atesoradas sus recetas, así que se me ocurrió ponerlas a prueba y transmitirselas a ustedes • Ingredientes (molde 22/24cm): • 100gr Manteca • 1 Taza de Azúcar • 1 Huevo + 3 Yemas • Ralladura de 1 Limón • 1cda de Esencia de Vainilla • 2 Tazas Grandes de Harina Leudante K • 500g Dulce de Membrillo o Batata (si quieren que les quede más bien finita, esa es la cantidad. En la que yo hice para el video use 1kg y salió más gordita • 1 Chorrito de Ron o algún licor • Y todavía quedan muchos papelitos por probar, esto recién empieza...

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