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ALITAS BBQ: el picoteo perfecto para compartir Si son fanáticos de las alitas, prueben esta versión porque es un viaje de ida Bien condimentadas, doradas, súper crocantes y con una salsa agridulce y picantita que es increíble. El almidón de maíz + un poquito de bicarbonato ayudan a que queden mucho más crocantes por fuera. No se salteen ese paso INGREDIENTES: 2 kg de Alitas de Pollo Pimentón ahumado Ajo en polvo Cebolla en polvo Jengibre en polvo 2 cdas de Almidón de maíz 1 cdita de Bicarbonato o Polvo de Hornear if Para la salsa: 300 gr de Barbacoa 2 cdas de Miel 2 cdas de Salsa de soja 1 cda de Sriracha Jugo de 1 Lima Hagan de más porque estas son de las que ponés en el medio de la mesa y desaparecen en cinco minutos

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