Based on this YouTube video's total view count of 153K views and industry-standard rates, the estimated total earning is $108 - $307 through ad revenue. Historical data is not yet available to calculate daily, weekly, or monthly averages.

Explore ラードチキンカレー　Wok-Fried Lard Chicken Curry with 153,707 views, 826 likes, and 80 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

今日の賄いはお久しぶりの「カレーライス」です。 毎度毎度お話しさせていただいておりますが、日本人が食べるカレーの消費量は年間平均で一人当たり何と84食分だという衝撃的な数字をたたきだしております。 確かにカレーライス以外にもカレー南蛮やカレーコロッケ、カレーまん、ドライカレーなど、日本中ありとあらゆるところにカレーが存在し、バリエーションをあげたら本当にキリがないほどです。 まさに国民食No.1と言っても過言ではないのかもしれません。 中華一筋厨房でもカレーを使った賄い料理（99％カレーライス）はもちろん大人気の賄いで、2週間に1度の割合で作っていますが、今流行のスパイス系やタイ系のおしゃれなカレーとかでは決してなく、中華料理のことしか知らない僕らが作れるまかないカレーは中華料理の技法を応用したジャパニーズカレーライスです。 更にまかない用なのでこだわりの食材を使ったり、スパイスを程よく調合して本格的に味覚を追求したものでもありません。 ただ、インドの首都はカレーとまで言わせる食いしん坊なまかないガールズちゃん達を抱える中華一筋厨房では、白飯にたっぷりかけてガッツリ食べれるマジ美味いカレーでなくては絶対に許されないのです。 というわけで、２種類の豆板醤と豆豉醤を鶏肉、玉ねぎと一緒に炒めて香りを最大限に出し、甜麺醤の甘みと豆豉醤のコク、オイスターソースの隠し味、お酢の酸味でキリッと締めてこだわりを出したイメージに見えますが、実はジャワカレー（辛口）とバーモントカレー（辛口）の黄金比率のルーを入れるとそのこだわりは打ち消されてしまったかのように感じるという安定感のあるカレーを毎度作っているわけです。 そして今日はラードチキンカレー。 よくわかりませんがマジ美味いひと品です。 中華一筋厨房は賑やかで和やかです。 ≪食材　調味料≫　鶏腿肉2.5kg、玉ねぎ11玉、紹興酒気の済むまで、豆板醤小さじ11杯、ピーシェン豆板醤小さじ16杯、豆豉醤小さじ12杯、甜麺醤小さじ13杯、オイスターソース小さじ14杯、鶏がらスープ4.6L、ハウスバーモントカレー（辛口）１箱、ハウスジャワカレー（辛口）３箱、胡椒16振り、酢小さじ７杯、ラードひと玉、ご飯49g 【動画で使用した食材調味料等】 三明 ピーシェン豆板醤 250g　https://link.amazon/B0eowCrvH ユウキ 豆鼓醤（トウチジャン）130g　https://link.amazon/B0eGUXVqe ユウキ食品 甜面醤(中華甘みそ) 500g　https://link.amazon/B05P8FXcB 辣花椒香油 410ML 常温　https://link.amazon/B09PLnUrH 紹興貴酒 紹興酒640ml 陳年紹興貴酒 8年 永昌源 　https://amzn.to/3GeyYD8 カンダ 衛生ササラブラシ斜め(樹脂製) 赤 050064　https://amzn.to/43YHeyH 中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。 [English Summary] We made a huge batch of staff meals for 12 people! This time, we made Mapo Tofu, but substituted the tofu with pumpkin. When we tasted it, we realized it tasted exactly like a certain "unpopular staff meal" we used to eat all the time back in the day. Back then, it wasn't our favorite... but eating it now, it's incredibly delicious. It brings back so many good memories. Please enjoy our nostalgic staff meal time! #中華一筋 #まかない #麻婆かぼちゃ #大量調理 #プロの技 #中華料理 #StaffMeal #MapoPumpkin #ChineseCooking #WokSkills中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。 ≪食材　調味料≫　かぼちゃ、にんにく、ピーシェン豆板醤、一味唐辛子、炸醤（豚ひき肉、紹興酒、甜麺醤、醤油）、鶏がらスープ、オイスターソース、紹興酒、醤油、豆豉醤、塩、胡椒、軟白葱、豆板老油 【動画で使用した食材調味料等】 三明物産 豆瓣老油（900g）　https://link.amazon/B0bhb5O6H ユウキ食品 甜面醤(中華甘みそ) 500g　https://link.amazon/B05P8FXcB 辣花椒香油 410ML 常温　https://link.amazon/B09PLnUrH 三明 ピーシェン豆板醤 250g　https://link.amazon/B0eowCrvH ユウキ 豆鼓醤（トウチジャン）130g　https://link.amazon/B0eGUXVqe 【動画で使用した食材調味料等】 甜酒醸(発酵もち米) 500g　https://link.amazon/B0ix2BwmU 紹興貴酒 紹興酒640ml 陳年紹興貴酒 8年 永昌源 　https://amzn.to/3GeyYD8 カンダ 衛生ササラブラシ斜め(樹脂製) 赤 050064　https://amzn.to/43YHeyH 【美味しい中華を販売中】 只今！「中華一筋特製マジ美味い冷凍中華料理」を絶賛販売中です。 お求めはコチラから↓ https://chuhito.thebase.in 『台北西門の老舗包丁専門店永興隆特別オーダー２０２６モデル』入荷しました！ 台北西門永興隆６寸文武刀 中華包丁 【中華一筋限定モデル】28㎝×9.5㎝（刃長18㎝） 台北西門永興隆７寸文武刀 中華包丁 【中華一筋限定モデル】31㎝×10.5㎝（刃長21㎝） お求めはコチラから➡https://chuhito.thebase.in 中華一筋のべっぴん絶品料理（大和書房）に続く書籍第二弾。 「フライパンひとつで作る　本当に美味しい炒めもの」（KADOKAWA）https://amzn.to/3lJuGsT amazonで販売中！ いつもの料理がワンランクアップしそうなコツを中華のプロが教えます。 簡単にできるコツや、フライパンひとつで完結できるのに、唸るほどに美味しい料理を掲載。 べちゃっとならない炒めもののコツ、カリっと揚がる揚げもののコツ、均一に通る蒸しもののコツ、じっくり柔らかくなる煮るのコツ。 そんな思わずお家で作りたくなるような中華一筋のレシピ本が出来るかもしれない。 いや、出来そう。 いやいや販売開始してんのに出来ないとかないわ。 本当に美味しい炒めもの　https://amzn.to/3lJuGsT ついに完成。 「中華一筋のべっぴん絶品料理 読めば読むほどウマくなる！」https://amzn.to/37VWgu0 電子書籍も同時に発売中です！https://amzn.to/33IL1Bk もし、書店で見かけた場合や、お手元に届いた際には是非SNSなどで拡散して頂けると嬉しいです。 ただし、撮影禁止の書店も多いためその辺りはご注意ください。 この本は普通の料理本やレシピ本とは全く違うかなりイカレタヤバい料理本ではありますが、僕たちはこのイカレタ本をかなり気に入っております。 皆様方の率直な感想など頂けると幸いです。 この本を読んでお腹をぐーと鳴らし、ニヤリとして頂けたらとっても嬉しく思います。 BGM：若林タカツグ様　https://www.youtube.com/channel/UCIHIFDHvA6loFvr1GwxCITA 中華女子あおいチャンのLINEスタンプが出来ました！ お求めはコチラから↓ https://line.me/S/sticker/14788094 中華一筋ではこれからも皆様方からのご要望に応じたプレゼントや商品の販売などを企画していきたいと思っております。 中華一筋公式Twitterでは未公開シーンやNGシーンなどをチーフ目線でつぶやいております（たまに）よろしければ是非フォローお願いいたします。 【中華一筋 BASEショップ】https://chuhito.thebase.in 【中華一筋公式Twitter】https://twitter.com/chinesedevoted 【中華一筋公式Instagram】https://www.instagram.com/chuka_hitosuji/ 【中華一筋グッズショップSUZURI】https://suzuri.jp/chukahitosuzi 【中華一筋 bilibili 官方号】https://m.bilibili.com/space/2111855889 The videos posted by professional chefs holding Japanese national certification for cooking. Our mission is to make more fans of lovely Chinese cuisine. We do entertain you with our various cooking techniques. If you are professionals already, our videos must be helpful to improve your cooking skills and then make your customers more happy. Other hand, If you are amateur, you can learn our professional cooking skills and enjoy your cooking life more and more. Watching our videos, trying to make tasty Chinese cuisine, and entertaining your family or friends with your cooking. Thank you.

With SocialCounts.org’s view counter, track your YouTube video’s live view count and YouTube likes count in real time with fast, reliable updates.

Watch every YouTube video live view count rise with our real-time YouTube views tracker—built for accuracy and minimal delay.

Follow YouTube real time views as they happen, using our dedicated view counter for YouTube videos.

Get up-to-date live view count on YouTube and see real-time growth with SocialCounts.org’s smart tracking tools.