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Explore MATAMBRE A LA LECHE! 🥩 with 126,572 views, 7,459 likes, and 147 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

Si el matambre siempre te queda duro es porque no lo estás haciendo así 😏 Prestá atención y después me contas, amor. INGREDIENTES: 1 matambre 🥩 Para el marinado: 1/2 lt. de leche Jugo de 1 limón 1 diente de ajo Sal y pimienta Pimentón PASO A PASO 👇: 1. Desgrasar el matambre y lo apartas. 2. En un bowl pones: leche, ajo y condimentos. Lo calentas en el microondas por 30 segundos, aproximadamente. 3. En una fuente para horno, pones el matambre y sobre eso, la leche. Dejalo reposar todo lo que puedas. Luego, lo llevas al horno de medio a bajo (180° a 160°) durante una hora, una hora y media. 4. Mientras tanto, te haces la guarnición: las papeeetas con pimentón, que nunca fallan. 5. Servis el hermoso matambre con limón y a disfrutar, amor. Es una receta que amo, porque tiene mucho sabor y el ácido le da ese gustito espectacular. ¿Ustedes sabían hacer así el matambre? ¿conocían esta receta de matambre a la leche? ¿La harían? Cuentenle a Paulinita o háganlo y disfruten de la mágia. #recetaconcarne #matambretierno #matambreconleche #recetafacil #carne #tipsdecocina

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