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Um resíduo que era jogado fora hoje movimenta bilhões — e tudo isso graças ao trabalho dos engenheiros de alimentos! Neste vídeo, Iberê visita o Instituto Mauá de Tecnologia para mostrar como ciência e engenharia transformaram o soro do leite, antes descartado, em suplementos e bebidas proteicas que fazem parte da rotina de milhões de pessoas. Vestibular 2026 da Mauá com inscrições abertas. Prova presencial: 29/11 (com inscrições até 26/11). Prova online: 03/12 (com inscrições até 01/12). Faça sua inscrição em: https://bit.ly/mauavestibular-ytcurto Você vai descobrir o que faz um engenheiro de alimentos, como eles unem química, física, biologia e nutrição para resolver problemas reais e tornar processos industriais mais eficientes. E ainda conhecer os bastidores de uma planta de produção usada pelos alunos para colocar a teoria em prática. #EngenhariaDeAlimentos #WheyProtein #CiênciaNaPrática #Maua #Publicidade Seja membro deste canal e ganhe benefícios: https://youtube.com/channel/UCKHhA5hN2UohhFDfNXB_cvQ/join ► Inscreva-se: https://youtube.com/user/iberethenorio?sub_confirmation=1 ► Canal de cortes: https://youtube.com/channel/UCzBTlYfHYMwVEru4hmLM8hg REDES SOCIAIS Instagram: http://instagram.com/manualdomundo TikTok: https://www.tiktok.com/@manualdomundo Facebook: http://facebook.com/manualdomundo Instagram Mari: http://instagram.com/amarifulfaro Twitter Iberê: http://twitter.com/iberethenorio Dúvidas e sugestões: [email protected] Imprensa e convites: [email protected] Negócios: [email protected] CRÉDITOS Direção e apresentação: Iberê Thenório Direção executiva: Mari Fulfaro Direção de Conteúdo: Fernando A. Souza Direção de Produção: Tiago César Silva Produção: Daniel Pedroso, Lucas Vallado Câmera: Jansen Bispo dos Santos Edição e finalização de imagens: Filipe dos Santos Candido Apoio: Instituto Mauá de Tecnologia Copyright© Manual do Mundo®. Todos os direitos reservados.

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