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Explore Pastel del Amor Definitivo (Especial San Valentín) with 440,604 views, 15,267 likes, and 576 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

Muy buenas, grumetes! Hoy preparamos el Pastel del Amor Definitivo para el día de San Valentín. Aprende a hacer esta maravilla de tarta, cuyo sabor nos recuerda al de los bollos de Pantera Rosa que comíamos de peques, para conquistar a esa personita especial el día de los enamorados! ... Y ya de paso atended a los consejos del Pirata del amor sobre lo que NO hay que hacer NUNCA en este día y los consejos para triunfar definitivamente en San Valentín. INGREDIENTES: Para el Bizcocho: 200 g Azúcar 200 g Harina 6 Huevos 1 c.p. Esencia de Vainilla Ralladura de Naranja 1 sobre Levadura Química (o Polvos para Hornear) Para la Buttercream: 200 g Mantequilla 230 g Azúcar Glass 2 c.s. Leche 1 c.p. Esencia de Vainilla transparente Para la Cobertura: 150 g Chocolate Blanco 20 g Mantequilla sin sal Colorante Rosa PREPARACIÓN: Lo primero que vamos a hacer es separar las claras de las yemas. A continuación, vamos a blanquear las yemas con el azúcar con ayuda de la batidora y a montar las claras a punto de nieve.  Donde teníamos las yemas, añadimos la esencia de vainilla, la harina con la levadura tamizadas y la ralladura de naranja; y batimos hasta que quede una masa homogénea. Después, vamos a a añadir las claras montadas y las integramos con movimientos envolventes.  Precalentamos el horno a 180ºC, vertemos la masa del bizcocho en un molde previamente enmantequillado y la horneamos durante 30 minutos.  Mientras tanto, vamos a preparar nuestra buttercream. Para ello, vamos a poner la mantequilla a temperatura ambiente en la batidora. Tamizamos el azúcar glass y lo añadimos mientras seguimos dándole caña a la batidora. Por último, añadimos la esencia de vainilla y la leche y lo dejamos 5 minutos sin dejar de batir.  Una vez salga el bizcocho del horno, lo abrimos por la mitad y lo rellenamos con la buttercream. Echad una buena capa, que está MUY rica.  Le ha llegado el turno a la cobertura: En un bol, vamos a poner el chocolate blanco y la mantequilla, lo llevamos al microondas y lo derretimos en intervalos de 30 segundos. Añadimos el colorante rosa y lo mezclamos. Ahora tenemos que ponernos artísticos y embadurnar todo nuestro bizcocho con la cobertura hasta que quede toooodo rosita.  Lo dejamos enfriar en la nevera durante un mínimo de 2 horas para que coja consistencia la cobertura.  ... Y listo! Ya tenemos nuestro Pastel del Amor Definitivo. Con esto triunfaréis sí o sí!! Espero que os haya gustado y, si la preparáis, me mandéis una foto a mis redes sociales.  Mis redes Sociales: Twitter: https://twitter.com/cocinadelpirata Instagram:https://www.instagram.com/cocinadelpirata/ Facebook: https://www.facebook.com/cocinadelpirata/ Suscribete: https://goo.gl/gj2OUE

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