4,768
likes
384
comments
daily view 0
monthly view 0
Live Analytics
Comments 0
Evde Tereyağı Nasıl Yapılır? | Mis Gibi Tereyağı Yapımı Tarifi | Yoğurdun Kaymağından Tereyağı! Analytics Table
Income Estimates for Evde Tereyağı Nasıl Yapılır? | Mis Gibi Tereyağı Yapımı Tarifi | Yoğurdun Kaymağından Tereyağı!
Based on this YouTube video's total view count of 570K views and industry-standard rates, the estimated total earning is $399 - $1.14K through ad revenue. Historical data is not yet available to calculate daily, weekly, or monthly averages.
About Evde Tereyağı Nasıl Yapılır? | Mis Gibi Tereyağı Yapımı Tarifi | Yoğurdun Kaymağından Tereyağı!
Explore Evde Tereyağı Nasıl Yapılır? | Mis Gibi Tereyağı Yapımı Tarifi | Yoğurdun Kaymağından Tereyağı! with 570,220 views, 4,768 likes, and 384 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.
Fark ettik ki kanalda bu zamana kadar tereyağı tarifi vermemişiz.🥳 Çiğ sütün kaymağını toplayıp, o kaymak ile tereyağı yapımını göstereceğiz. Evde kaymaktan tereyağı tarifimiz emrinize amade! Detaylı tarifi kanalda🥳 #evdetereyağıyapımı #tereyağı #tereyağıyapı #tereyağıyapımı #kaymaktantereyağyapımı #tereyagnasilyapilir Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın: https://www.youtube.com/channel/UCO3MaQR-Vh6cgBZRlD44jWg/join Tereyağı yapımı tarifi Yaklaşık 20 litre sütün veya yoğurdun kaymağı, daha azıyla da yapabilirsiniz. Su Buz • Çiğ sütü genişçe bir tencereye alıp kaynatın. 70 derecenin üzerinde 25-30 dakika kaynatmak yeterli olacaktır. Oda sıcaklığına gelene kadar dışarda ardından buzdolabında 1 gece dinlendirin. Kaymak üstte birikecek ve ayırması soğuduğunda kolaylaşacak. • Ayrı dönemlerde kullandığınız sütlerin kaymağını toplayıp dondurucuda saklayıp tereyağını tek seferde yapabilirsiniz. Biz, yaklaşık 20 litre çiğ sütten topladıklarımızı biriktirip tek seferde yaptık. • Tencerenin üstündeki kaymağı bıçak yardımıyla önce çevresinden ayırın. Ardından kaymağı 4 eşit parçaya bölün. Spatula veya kevgir yardımıyla kaymağı sütten ayırın. • Sütten ayırdığınız kaymağı büyük bir kavanozun yaklaşık yarısına gelecek kadar koyun. Böylece çırpma ve çalkalama için kavanozda yer kalsın ve yağın sütten ayırması kolaylaşsın. Bu aslında bildiğimiz yayık mantığı. Ardından içine soğuk su ve 6-8 parça buz atıp yaklaşık 10 dakika boyunca el mikseriyle çırpın. Kaymak önce çırpılmış krema gibi olacak. Ardından kavanoza su ve buz eklemeye devam edin. Yağ soğukta donduğu için sütten ayrılması çok daha kolay oluyor. • Çırptıktan sonra kavanozun kapağını kapatıp çalkalayın. Süresi kaymağın miktarına göre değişeceği için, miktar arttıkça süre de uzayacaktır. Biz yaklaşık 15-20 dakika çalkaladık. • Çalkaladıkça tereyağı parçaları topak topak olacak ve sütten ayrılacak. • Genişçe bir kase veya leğene karışımı dökün ve 2 spatula yardımıyla tereyağlarını sıkıştırarak birbirine yapıştırın. Süzerek yaparsanız yağ çok sert olmadığı için süzgecin deliklerini tıkayabilir. • Tereyağını buzlu suyun içine alıp ister elinizle ister spatula yardımıyla sıkıştırıp şekillendirin. Burada sıktıkça sütü ayrılacak ve tereyağında açık beyaz suyu çıkacak. Ne kadar temiz bir su elde ederseniz o kadar sütünden ayrılmış demektir. • Tereyağından arda kalan suyu isterseniz o gün yapacağınız yemeğe katabilirsiniz ya da ocakta ısıtıp sirke ile kestirip lor yapabilirsiniz. • Tereyağını yağlı kâğıda sarıp buzdolabında saklayabilirsiniz. Yaptıktan sonra kızarmış ekmeğe biraz sürüp tuz da serpip aşçı payınızı almayı unutmayın. Son olarak biz yaklaşık 20-25 litre sütten 1,8 kg kadar kaymak çıkardık. Bu kaymaktan da 830 gr kadar tereyağı elde ettik. ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu ►İngilizce Kanalımız: https://youtube.com/c/refika ►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: https://etsy.me/32ShQwL ► Our Etsy Store for International Purchases: https://etsy.me/32ShQwL Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için; ►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/ ►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/ ►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul ►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com ►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW
About YouTube Real-Time View Count
With SocialCounts.org’s view counter, track your YouTube video’s live view count and YouTube likes count in real time with fast, reliable updates.
Watch every YouTube video live view count rise with our real-time YouTube views tracker—built for accuracy and minimal delay.
Follow YouTube real time views as they happen, using our dedicated view counter for YouTube videos.
Get up-to-date live view count on YouTube and see real-time growth with SocialCounts.org’s smart tracking tools.
Embed Widget
Parameters:
fullscreen=true- Fullscreen countergraph=true- Live graph chartcounter=0/1/2- Select counter (0=likes, 1=views, 2=comments)
URL
Click to copy the embed URL to your clipboard

