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국수 말고 이것 삶으니 반응이 미쳤어요! 초간단 5분 잔치국수 레시피 Analytics Table
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About 국수 말고 이것 삶으니 반응이 미쳤어요! 초간단 5분 잔치국수 레시피
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#집밥 #만두피요리 #초간단국물요리 #계란국수 만두피 10장 물 800ml 마늘 1스푼 참치액젓 3스푼 계란 3개 대파 약간 후추 약간 만두피를 물에 담가 5분 정도 불려주세요. 냄비에 물 800ml를 붓고 센 불에서 끓인 뒤 마늘 1스푼, 참치액젓 3스푼을 넣고 중불로 줄여주세요. 불린 만두피 양쪽을 잡고 적당히 길게 늘여 끓는 국물에 펼쳐 넣어주세요. 계란 3개를 곱게 풀어 끓는 냄비에 원을 그리며 부어주세요. 대파를 넣고 가볍게 저어 만두피와 계란이 익으면 후추를 뿌려 완성하세요. Tip - 만두피는 물에 5분 정도만 담가주세요. 너무 오래 불리면 흐물흐물해질 수 있어요. - 만두피를 길게 늘일수록 부드럽지만 쉽게 찢어지니 살살 당겨주세요. - 만두피와 계란은 금방 익으므로 오래 끓이지 않아야 부드러운 식감을 살릴 수 있어요.
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