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About TORTA CREMOSA DE ABACAXI: A Sobremesa Perfeita Para o Final de Semana
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TORTA CREMOSA DE ABACAXI: A Sobremesa Perfeita Para o Final de Ano🍍✨ Procurando aquela sobremesa gelada, fácil de fazer e que derrete na boca para o almoço de domingo? No vídeo de hoje, vou te ensinar a fazer uma irresistível Torta Cremosa de Abacaxi na Travessa! Vamos preparar juntos um docinho de abacaxi caseiro no ponto exato, um creme branco aveludado super especial (que leva chocolate branco na composição!) e uma farofinha de biscoito na manteiga para trazer aquela crocância perfeita. É a união perfeita de texturas e sabores que vai arrancar elogios de toda a família. Pegue os ingredientes e venha preparar essa delícia! 📍 O que você vai aprender neste vídeo: 00:00 - Introdução (A cremosidade incrível dessa torta!) 00:25 - Ingredientes do Doce de Abacaxi caseiro 02:24 - Ingredientes do Creme Branco especial 03:26 - Preparo dos Doces (No fogo) 05:13 - O Ponto perfeito do Creme Branco 06:06 - O Ponto correto do Doce de Abacaxi 07:15 - Preparo do Chantilly de Nata 08:43 - Dicas importantes de Finalização 09:13 - Como fazer a Farofa de Biscoito crocante 11:09 - Decoração da Torta na travessa 11:58 - Resultado, Textura e Degustação 📝 INGREDIENTES (Pesados para garantir o padrão): DOCE DE ABACAXI: - 1 Abacaxi Maduro (Picadinho) - 90g de Açúcar Refinado (1/2 Xícara de 200ml) CREME BRANCO: - 790g de Leite Condensado (2 Latas) - 600g de Leite Integral (600ml) - 400g de Creme de Leite UHT (2 Caixinhas) - 100g de Chocolate Branco (1 Barra) - 15g de Amido de Milho (2 Colheres de Sopa rasas) CHANTILLY: - 300g de Nata (1 Pote) FAROFA DE BISCOITO: - 145g de Biscoito Maisena (1 Pacotinho) - 75g de Manteiga s/ Sal DECORAÇÃO: - Lascas de Chocolate Branco (A gosto) 📊 RENDIMENTO: 1 Travessa Grande (Perfeita para a família toda!) 💡 APOIE NOSSO CANAL: ✅ Seja Membro e tenha benefícios exclusivos: https://www.youtube.com/channel/UC4RETkoHXcUrrISnhGN1arw/join 📧 CONTATO PROFISSIONAL: ✓ Parcerias e Divulgação: [email protected] 🔔 SIGA NAS REDES SOCIAIS: ✓ Instagram: https://www.instagram.com/leodenice_camargo/ ✓ Facebook: https://www.facebook.com/LeodeniceCamargo/ 💜 Recadinho da Leo: A precisão nos ingredientes é o segredo da cozinha profissional. Se gostou dessa sobremesa super cremosa, deixe seu LIKE e INSCREVA-SE para não perder as próximas aulas! #TortaDeAbacaxi #SobremesaNaTravessa #TortaCremosa #DoceDeAbacaxi #SobremesaFacil #SobremesaDeDomingo #CremeDeChocolateBranco #ReceitaComAbacaxi #LeodeniceCamargo #GastronomiaProfissional
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