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O segredo da maionese verde de lanchonete foi revelado🍀✅ Maionese verde👇: 100 ml de leite gelado 1 dente de alho 1 colher de mostarda Suco de 1 limão 300 ml de óleo gelado Sal e pimenta a gosto 2 colheres de salsinha picada 2 colheres de cebolinha picada 1 colher de alecrim 1 colher de orégano Empanamento do peixe: 100 g de farinha de trigo 100 g de amido de milho 1 colher de chá de açafrão 200 ml de água com gás Sal a gosto 1kg de Bacalhau Swift Preparo: Leve ao liquidificador o leite, o alho, o limão e a mostarda. Comece a bater em velocidade baixa para não desandar. Vá acrescentando o óleo aos poucos, em fio, até atingir o ponto de maionese. Depois, tempere com sal, pimenta e as ervas. Bata mais um pouco e está pronto. Agora misture a farinha de trigo, o amido de milho, o açafrão e a água com gás. Misture bem até formar uma massa homogênea. Passe o peixe na farinha de trigo, depois na massa de empanamento, e leve para fritar em óleo pré-aquecido a 180 °C até dourar. Sirva com batatas fritas e a maionese verde. Está pronto o melhor petisco para o St. Patrick’s Day🍀 Deixa o like no video Comenta o que achou da receita Se inscreve no canal ----------------------------------------------------- #maionese #maioneseverde
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