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Explore 春の三色チョコラスク【ビター、抹茶、ルビーチョコのミニラスク】 with 408,151 views, 13,647 likes, and 539 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.

[参考]「小山進直伝! おうちで極上チョコレート菓子 (NHKまる得マガジン)」 https://www.amazon.co.jp/dp/4148272502/ PATISSIER eS KOYAMA パティシエ エス コヤマ https://www.es-koyama.com/ カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ 春ですね。春といえば、春のパンまつり。 そのパンを使って簡単にラスクを作りました。 チョコとパウダーを変えれば彩りも楽しめて、美味しくてハマりました。 0:00 春の三色チョコラスク 0:50 ビターチョコレートラスク 4:56 ルビーチョコラスク 6:34 抹茶チョコラスク 9:15 ラスクの試食 10:03 カカオノート Twitter : https://twitter.com/chocolateSeijin instagram : https://www.instagram.com/chocolate_cacao_seijin/ ■ビターチョコレートラスク [材料 2cm角 x 32個] ビターチョコレート：50g 6枚切り食パン：2枚 無塩バター：50g グラニュー糖：適量 ココアパウダー：適量 [作り方] 1.ビターチョコを湯せんにかけて45℃くらいにしておく 2.パンのミミを切り落として4等分にする 3.フライパンにバターを中火で溶かして切った食パンを入れて炒める 4.茶色く色づいて硬くなるまで炒める 5.温かいうちにチョコと合わせてゴムベラで混ぜる 6.氷水を当てながら冷やし固める 7.最後にココアパウダーをまぶして完成 他ルビーや抹茶はほぼ同じでチョコを変更 ■ルビーチョコのラスク ルビーチョコ：50g 純粉糖：3g ストロベリーパウダー：3g クランベリーパウダー：1g ブルーベリーパウダー：1g ■抹茶チョコのラスク A - ホワイトチョコ：48g A - 抹茶パウダー：5g B - 純粉糖：3g B - 抹茶パウダー：3g ■純粉糖 https://amzn.to/2Vovbbc ■KUKKU クランベリーパウダー https://amzn.to/3el9Isi ■KUKKU ストロベリーパウダー https://amzn.to/2RseeeN ■KUKKU ブルーベリーパウダー https://amzn.to/2RqhGGL ■フライパン オリビア 22cm ニューダイヤモンドコーティング https://amzn.to/2vrp63F ■黒いゴム手袋 ニトリルグローブ https://amzn.to/2TspE0z ■ルビーチョコレート 100g https://amzn.to/2NFwrlH ■ルビーチョコレート 1.5kg https://amzn.to/2TqfPUj ■クーヴェルチュール ブラックチョコレート ヴァローナ「カライブ」（66%カカオ） http://amzn.to/2F3Nfh5 ■クーヴェルチュール ホワイトチョコレート ヴァローナ「フェーブイボワール」 http://amzn.to/2myL2Cn ■カセットコンロ Iwatani MIYABI 雅 3.5kW CB-WA-35 http://amzn.to/2vuv7ZY ■銅プチパン 10cm https://amzn.to/2CmhQGv ■はぐれメタル https://amzn.to/2Liyvlr #ラスク #matcha #rubychocolate #rusk #抹茶チョコ #ルビーチョコ #チョコレートカカオ #チョコレート #chocolateCacao #chocolate

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