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Uma brasileira encontrou uma forma original de gerir uma padaria nos Estados Unidos: sem funcionários e com base na confiança dos clientes. Geisi Adibzadeh abriu o estabelecimento na pequena cidade de Florence, no estado de Montana, e adotou o chamado «sistema de honra», no qual cada cliente escolhe os produtos e faz o pagamento por iniciativa própria. A ideia surgiu depois de Geisi ter trabalhado numa padaria no Brasil e de se ter deparado com dificuldades para contratar funcionários nos Estados Unidos. Em vez de adiar o projeto, decidiu apostar num modelo de negócio diferente. Rodeada pelas montanhas e trilhos que caracterizam Florence, a empresária levou para a comunidade local os sabores da gastronomia brasileira. Inspirada nas receitas que aprendeu com a mãe e a avó, prepara diariamente pão de queijo, bolos e outros doces tradicionais. Antes de se dedicar à pastelaria, Geisi trabalhou na área da limpeza. A concretização do sonho contou com o apoio do marido, que é o seu único ajudante direto na preparação dos produtos frescos. A padaria conquistou rapidamente clientes locais, atraídos pelas especialidades brasileiras e pela experiência de comprar num espaço onde a honestidade é essencial. Para facilitar o registo das compras, Geisi disponibilizou ainda um caderno onde os clientes podem anotar voluntariamente os produtos que levam. O estabelecimento dispõe de câmaras de segurança, mas não depende de uma vigilância constante. O modelo de funcionamento tem permitido à empresária manter o negócio e promover um encontro entre a cultura brasileira e a comunidade norte-americana. #tvrecord #balançogeral #padaria --- Siga-nos: 🔹 FACEBOOK: https://facebook.com/recordeuropa 🔸 INSTAGRAM: https://instagram.com/recordeuropa​ 🔹 TIKTOK: https://tiktok.com/@recordeuropa 🔸 THREADS: threads.com/@recordeuropa 🔹 TWITTER: https://twitter.com/tvrecordeuropa 🔸 LINKEDIN: https://linkedin.com/company/recordeuropa 🔹 SITE: https://recordeuropa.com Se estiver em Portugal, assista à TV RECORD em: 📺 MEO 192 | NOS 177 | VOD 134 | NOWO 125 | DIGI 71 | WOO 177 | UZO e AMIGO consultar na app/site

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