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Pollo en Adobo. Pollo en Adobo de Jauja Cocina Mexicana™. Pollo jugoso y suavecito al horno en adobo de chiles ancho y guajillo. Receta completa, técnicas paso-a-paso y los mejores tips de cómo hacer Pollo en Adobo. Acompañado con papas doraditas, es un clásico de @JaujaCocinaMexicana para festejos y reuniones con la familia. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/c/JaujaCocinaMexicana #polloadobado #polloenadobo PARA LAS FIESTAS CON LA FAMILIA @JaujaCocinaMexicana Cómo Hacer Espagueti Rojo Bien Cremoso de Fiesta https://youtu.be/6Z_NLx_gHoI Papitas al Ajo y Limón para Botana o Guarnición https://youtu.be/HvDxehW9aRE Pollo Adobado Relleno para los que No Quieren Pavo https://youtu.be/OwhQUnAP920 Gorditas “Flaquitas” de Azúcar y Mantequilla y Atole de Maizena® https://youtu.be/Vo13G8P3ZGg La Mejor Lasaña Sin Horno En Sartén https://youtu.be/vsJY_CCb4aQ Espagueti Blanco https://youtu.be/VMPYkqNr64g Pierna Mechada y Adobada Bien Suavecita https://youtu.be/X5AoBQ7lao4 Papas Rellenas de Jamón y Queso al Horno https://youtu.be/sgThQxagsR8 Lomo Relleno https://youtu.be/bm0exqn5s0s Lasaña https://youtu.be/f29C4nLLvLQ Pavo Relleno al Horno https://youtu.be/J_HIUWRlMZI Caldo de Camarón https://youtu.be/yRWjQLjzOi0 Lomo Hawaiano Relleno y Tips para que Quede SUAVECITO https://youtu.be/B_R144D383E Puré de Papa Cremoso https://youtu.be/SdixTKBXKqA Ensalada Rusa de Papa para Navidad https://youtu.be/kK2A6qyf404 El Mejor Espagueti Rojo con Carne Molida https://youtu.be/N1HMxusj8FI Ensalada de Coditos con Jamón y Piña https://youtu.be/jrH0CK1cZDw Espagueti Verde https://youtu.be/pU5EimFoFY0 Ensalada de Manzana Navideña https://youtu.be/A5VHeMPiz3g Pastel de Carne https://youtu.be/m75WQJQH6kE Papas Gratinadas con Jamón y Queso https://youtu.be/mSqjDhRqKNc La Mejor Sopa de Tortilla Tradicional https://youtu.be/25l4ZbYAOOA Pechugas Rellenas Envueltas en Tocino https://youtu.be/UzqnsR8qITg Pollo al Horno con Papas Doradito y Facilísimo https://youtu.be/j1RV6alWhsw Pollo en Adobo sin Horno https://youtu.be/B5fU9BlCB_8 Lomo al Horno en Salsa de Chabacano https://youtu.be/BkB0S2LTeMk Pierna Adobada a los 3 Chiles https://youtu.be/dDFaIab-ud8 Rollo de Carne Molida con Tocino https://youtu.be/rKr7P5ukVyk Pechugas Rellenas de Jamón y Queso en Crema de Champiñones https://youtu.be/iNPBUuPedak Lomo Mechado en Salsa de Ciruela https://youtu.be/q0h8F9YwxZ0 Pastel Esponjado con su Cafecito para las Fiestas https://youtu.be/aaziOXLAByk Gorditas “Flaquitas” de Azúcar y Mantequilla y Atole de Maizena® https://youtu.be/Vo13G8P3ZGg Pastel de Tres Leches para las Fiestas https://youtu.be/j_W0dueOJT8 Ensalada de Coditos Fácil y Rápida https://youtu.be/yQHqmXE-u0s Ensalada de Frutas con Crema para las Fiestas https://youtu.be/gvTsQ6BP684 Postre Fácil de Plátano https://youtu.be/iAi_EShF_JE Pay de Queso https://youtu.be/4HmJ3G5DuL4 Flan Napolitano Super Cremoso Sin Horno https://youtu.be/qB6WfbMnC3M Pastel de Zanahoria https://youtu.be/k9u7fIeXagY Buñuelos de Viento https://youtu.be/NmITH-GWVw0 Pay de Manzana https://youtu.be/T0qAadOVeac Arroz con Tres Leches https://youtu.be/9XVY_izzyO0 Atole de Arroz con Leche Cremoso https://youtu.be/1Ek_-3XZv7I Cómo Hacer Atole de Piña Sin Que Se Corte https://youtu.be/cWUrNIW3Qb0 Atole Champurrado con Leche https://youtu.be/wxM7HGikA8M Atole de Avena Calientito para el Frío https://youtu.be/VnL5OR6pfcc Atole de Guayaba https://youtu.be/hKKUAOO71UE Atole de Elote https://youtu.be/zd6QHaeOrNg YouTube youtube.com/@JaujaCocinaMexicana Facebook https://www.facebook.com/JaujaCocinaMexicana Facebook fans https://www.facebook.com/groups/129106551256274/ Twitter https://twitter.com/JaujaCocinaMex Instagram https://www.instagram.com/jaujacocinamexicana Pinterest https://www.pinterest.com/jaujacocinamex Contacto: [email protected] INGREDIENTES POLLO Y PAPAS: 1 pollo entero, ¾ kg papa blanca y/o roja, 1 cebolla blanca grande, 1 cebolla morada, sal y pimienta al gusto, aceite de oliva ADOBO: 8 dientes ajo, ½ cebolla, chiles: 5 ancho, 6 guajillo, 4 puya; 5 pimientas gordas, 15 pimientas negras, ½ cdta semillas cilantro, ⅛ cdta semilla comino, 1 cdta oregano, 1 hoja laurel, 1 ½ cdta sal, ⅓ tza vinagre manzana, aceite de oliva INGREDIENTS CHICKEN AND POTATOES: 1 whole chicken, 1 ½ lb white and/or red potato, 1 large white onion, 1 purple onion, salt and pepper to taste, olive oil ADOBO: 8 garlic cloves, ½ onion, chiles: 5 ancho, 6 guajillo, 4 puya; 5 allspice, 15 peppercorns, ½ tsp coriander seeds, ⅛ tsp cumin seeds, 1 tsp oregano, 1 bay leaf, 1 ½ tsp salt, ⅓ cup vinegar, olive oil

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