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Fiz o prato preferido do Oscar Schmidt em homenagem a ele🕊️🖤 Ingredientes👇: 500g de filé mignon em tirinhas 50 g de farinha de trigo 1 colher de sopa de manteiga 600 g de tomate pelado espremido 4 colheres de mostarda 2 colheres de sopa de molho inglês 1 colher de sopa de páprica picante 200 g de creme de leite Sal e pimenta a gosto Preparo: Tempere as tirinhas de filé mignon com sal e pimenta, passe pela farinha de trigo e retire o excesso. Leve para grelhar com uma colher de manteiga até que fiquem bem dourados. Misture os tomates pelados espremidos com a mostarda, o molho inglês e a páprica e despeje sobre a carne, misture bem e deixe cozinhar por 3 minutos. Acrescente o creme de leite, conserte o sal se precisar e sirva com arroz e batata palha. Deixa seu like Se inscreve no canal Comenta o que achou da receita ———————————————- #strogonoff #oscarschmidt #shorts

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