BOLO DE CHOCOLATE FOFÍSSIMO COM MOUSSE DE MARACUJÁ, MUITO FÁCIL DE FAZER! - Isamara Amâncio
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A minha xícara tem 210 ml BOLO DE CHOCOLATE COM MARACUJÁ - O MELHOR QUE JÁ FIZ INGREDIENTES • 3 ovos 150 gramas • 1 e 1/2 xicara (chá) de açúcar 278 gramas • 1 xícara (chá) de óleo 210 ml (pode usar manteiga ou margarina em temperatura ambiente 200 gramas) • 1 e 1/2 xícara (chá) de achocolatado 195 gramas (ou 3/4 xícara de chocolate 50% cacau 98 gramas) • 1 e 1/2 colher (sopa) rasa de fermento em pó 22 gramas • 1/2 colher (sopa) rasa de bicarbonato de sódio 9 gramas • 2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 338 gramas • 1 e 1/2 xícara (chá) de água 320 ml CALDA INGREDIENTES • 2 xícaras (chá) de leite 420 ml • 1/2 xícara (chá) de achocolatado 65 gramas MOUSSE DE MARACUJÁ INGREDIENTES • 1 caixinha de leite condensado 395 gramas • 1 caixinha de creme de leite 200 gramas • 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá 110 ml • 1/2 xícara (chá) de leite em pó 50 gramas GELÉIA DE BRLHO INGREDIENTES • 1/2 xícara (chá) de água 110 ml • 1 e 1/2 colher (sopa) rasa de amido de milho 11 gramas • 1/4 xícara (chá) de açúcar 45 gramas • 1/4 xícara (chá) de suco de maracujá 50 ml *Sementes de maracujá para enfeitar Modo de fazer: Acompanhe o passo a passo no vídeo. Obrigada! http://www.isamaraamancio.com.br Contato para parcerias: [email protected] #bolodechocolate #isamaraamancio
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