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SUSHI CASERO: Te enseño el paso a paso, para que puedas hacer tu propio sushi • Hacer Sushi puede parecer tarea dificil, pero te aseguro que es un proceso muy divertido! A su vez, salen un montón de piezas y, depende de donde suelas pedir delivery, o que ingredientes hayas comprado para hacerlo, puede que te termine saliendo mucho mas económico! • Vas a necesitar: - 2 Tazas de Arroz Koshikirari o Doble Carolina (400gr Aprox) - Misma cantidad de Agua (2 Tazas) - 50 ml Vinagre de Arroz - 20gr Azúcar - 10gr Sal • PARA MIS RELLENOS: - Atún - Mayonesa - Salsa Picante - Salsa de Soja - Ají Molido - Verdeo - Bastoncitos de Merluza - Langostinos salteados con Salsa de Soja y Miel • - Algas Nori - Semillas de Sésamo - Queso Crema - Palta • A su vez, si queres, podes probar poniendole pollo crispy, o los rellenos que vos quieras! • PROCEDIMIENTO: * ARROZ: Fuego máximo hasta romper hervor. 15 minutos a mínimo, tapado y 10 minutos más, tapado sin fuego * ADEREZO: Mezclamos vinagre, con azúcar y sal, y mandamos al microondas 30 segunditos. Mezclamos con el arroz en una fuente amplia hasta que enfríe. * ARMADO: Si podes comprar una esterilla, mejor. Enfilmas la esterilla (y si no tenes, usa directo film), poner el alga por encima, y con las manos mojadas le acomodas el arroz (INDISPENSABLE MOJARSE LAS MANOS, sino se te pega todo!) Ahi pones toppings, enrollas apretando bien, acomodas bordes y lo tenes. • Asi que ya sabes, acá tenes todos los pasos para hacer sushi casero, y sorprender a cualquiera! Si lo hacen, me mandan fotos así lo veo!!❤️

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