5,415
likes
194
comments
daily view 0
monthly view 0
Live Analytics
Comments 0
Свиные РЕБРЫШКИ по Канадски в духовке Фирменный рецепт от Иван Кас. Свиные рёбрышки в соусе из яблок Analytics Table
Income Estimates for Свиные РЕБРЫШКИ по Канадски в духовке Фирменный рецепт от Иван Кас. Свиные рёбрышки в соусе из яблок
Based on this YouTube video's total view count of 118K views and industry-standard rates, the estimated total earning is $83 - $237 through ad revenue. Historical data is not yet available to calculate daily, weekly, or monthly averages.
About Свиные РЕБРЫШКИ по Канадски в духовке Фирменный рецепт от Иван Кас. Свиные рёбрышки в соусе из яблок
Explore Свиные РЕБРЫШКИ по Канадски в духовке Фирменный рецепт от Иван Кас. Свиные рёбрышки в соусе из яблок with 118,525 views, 5,415 likes, and 194 comments. Experience the impact of this video content that has captured audience attention.
Всем привет! Я приветствую всех моих зрителей и друзей на кулинарном канале " Рецепты в гостях у Вани". Уже более 10 лет я работаю поваром в Канаде. Начал я свой поварской путь с работы в мексиканском кафе, а теперь работаю в ресторане отеля сети Марриотт. Мне посчастливилось работать с различными шеф-поварами и учиться у них. Как раз один из поваров показал мне рецепт этих вкусных ребрышек и сегодня я с удовольствием поделюсь с Вами рецептом как готовить свиные ребрышки. 😋ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: https://www.youtube.com/channel/UCpXsZ0ntv2szSaG3LzWI6OA?sub_confirmation=1 🎈 Instagram: https://www.instagram.com/ivankasca ❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас! Ингредиенты: Свиные ребрышки 1 кг. 500 грамм Яблоко 1 т. Лук порей (зеленая часть) или обычный зеленый лук (белая часть) Имбирь Чеснок 4 зубчика Морковь 1 шт. Соль, коричневый сахар Подсолнечное масло, яблочный уксус, соевый соус Анис, лавровый лист, перец горошком Пошаговый рецепт приготовления свиных ребрышек: Для начала подготовлю ребрышки: уберу мембрану и разрежу их на порционные кусочки. На плоскую поверхность перекладываю свиные ребрышки и посыпаю их солью. Подготовлю овощи: нарежу лук-порей, морковь, чеснок, свежий имбирь; яблоко также нарежу некрупно, удалив сердцевину. На хорошо разогретую сковороду добавлю подсолнечное масло, жду чтобы масло хорошо нагрелось и выкладываю ребрышки на сковороду. Лучше ребрышки выкладывать от себя, чтобы масло не попало на одежду. Ребрышки необходимо выложить мясной частью на сковороду, одним слоем. Обжариваем ребрышки со всех сторон до образования золотистой корочки и убираем со сковороды на противень. Огонь на сковороде уменьшаю и на эту сковороду отправляю все овощи, быстро перемешиваю для того чтобы ничего не приставало. Добавляю немного воды 1-2 столовые ложки, чтобы собрать все вкусы со сковороды. Когда вода выпарилась обжариваю овощи добавив немного подсолнечного масла. Когда Вы почувствуете запах овощей, то можно добавить 2 столовые ложки яблочного уксуса и после того как яблочный уксус выпарился, отправляю 2-3 столовые ложки соевого соуса. Соус начинает густеть и я добавлю немного воды, лучше горячей, чтобы не останавливать процесс приготовления, примерно пол литра. Настало время добавить специи: анис, лавровый лист, перец горошком. После того как добавил специи возвращаю свиные ребрышки на сковороду, выкладывать их одним слоем. Вода должна слегка накрывать ребрышки. Отправляю ребрышки в духовку на температуру 190-200 градусов Цельсия, на 1 час 10 минут- 1 час 20 минут, в процессе приготовления переворачиваю 1 раз. Через 1час 30 минут достал ребрышки из духовки и переложил их в отдельную посуду. Через сито пропустил овощи и всю жидкость, у меня получился очень насыщенный бульон. На сковороду выливаю бульон и довожу до кипения, затем добавлю пол столовой ложки коричневого сахара (можно заменить обычным или медом). Кисло сладкий соус готов и я закладываю обратно ребрышки, ребрышки пропитаются, соус выпарится и мы получим невероятно вкусные ребрышки в кисло-сладком соусе. Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ". Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде. Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках). Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для Youtube канала! Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной! Приятного всем аппетита! #мясо #ребрышки #свиныеребрышки #рецептребрышек #вкусныйрецепт #простойрецепт #Рецепты #ИванКас #Еда #кулинария #рецептсвиной #вдуховке #вкусныйсвиной
About YouTube Real-Time View Count
With SocialCounts.org’s view counter, track your YouTube video’s live view count and YouTube likes count in real time with fast, reliable updates.
Watch every YouTube video live view count rise with our real-time YouTube views tracker—built for accuracy and minimal delay.
Follow YouTube real time views as they happen, using our dedicated view counter for YouTube videos.
Get up-to-date live view count on YouTube and see real-time growth with SocialCounts.org’s smart tracking tools.
Embed Widget
Parameters:
fullscreen=true- Fullscreen countergraph=true- Live graph chartcounter=0/1/2- Select counter (0=likes, 1=views, 2=comments)
URL
Click to copy the embed URL to your clipboard

