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Tomaten, Zwiebeln, Linsen – und Mamas Geheimrezepte: In einer Frankfurter Küche beginnt die Geschichte eines Ehepaars, das mit ihrem Start-up „Mamaye“ Gerichte aus Äthiopien und Eritrea auf den Tisch bringt. Die beiden erzählen, warum ihr Weg vom Kochtopf bis ins Supermarktregal viel komplizierter war als gedacht, wieso Glück und Demut für sie zur Gründung dazugehören und wie „Mamas Essen“ für sie Menschen verbindet, unabhängig von Sprache, Herkunft oder sozialem Status. Nebenbei gibt’s einen ehrlichen Reality-Check: Wie anstrengend es wirklich ist, 40 Aufsteller in 19 Märkten aufzubauen – und warum das Urteil der eigenen Mutter am Ende wichtiger ist als jede TV-Show. #ostfrika #mamaye #startup #frankfurt --- Ihr wollt nichts verpassen? Dann hessenschau abonnieren 👉 https://1.ard.de/hs-abo --- Noch mehr Nachrichten aus #Hessen findet ihr im Web: https://www.hessenschau.de auf Instagram: https://instagram.com/hessenschau auf Facebook: https://facebook.com/hessenschau auf WhatsApp: https://1.ard.de/hs-whatsapp auf TikTok: https://www.tiktok.com/@hessenschau 📺 Die ganze hessenschau-Sendung gibt’s in der ARD-Mediathek: https://1.ard.de/hs-mediathek Und immer täglich um 19.30 Uhr im hr-fernsehen.
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