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About チョコレートカレーの作り方
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牛スネと牛スジを使ったビーフカレーにチョコ入れてみました。 チョコ入れなければ美味しいビーフカレーになるので、 純粋にビーフカレーのレシピを知りたい方にもオススメ。 レシピ４皿分 カルダモン ５粒 フェンネルシードパウダー 少々 シナモン 少々 カイエンペッパー 小さじ1/2杯 コリアンダーシードパウダー 小さじ１杯 クミンシードパウダー 小さじ１杯 ターメリック 小さじ１杯 水600cc 牛スジ肉 牛スネ肉 オリーブオイル 人参 １本 玉ねぎ １個 マッシュルーム トマト缶 400ｇ 瀬戸のほんじお 小さじ３杯 青森産にんにく ショウガ チョコレート
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