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★チャンネル登録、よろしくお願いします　　　　　　　　　https://www.youtube.com/channel/UCIdIR0ojxrmWXSS1Pr329oA ●秋の蒸しきのこポテトサラダ 〈材料〉 ⚫︎じゃがいも・・・・・・・・小4個 ⚫︎玉ねぎ・・・・・・・・・・1/4個 ⚫︎しめじ・・・・・・・・・・50g ⚫︎マッシュルーム・・・・・・4房 ⚫︎しいたけ・・・・・・・・・2房 ⚫︎卵黄・・・・・・・・・・・1個 ⚫︎オリーブオイル・・・・・・30cc ⚫︎塩・・・・・・・全体重量の0.8% ⚫︎赤バルサミコ酢・・・・大さじ1/2 ⚫︎パセリ・・・・・・・お好みの量 ⚫︎粉チーズ・・・・・・お好みの量 〈作り方〉 ❶しめじは大きい房は切り、マッシュルーム、しいたけ、玉ねぎは薄くスライスする 玉ねぎは10分ほど水に浸し、水気を切っておく ❷蒸しカゴに、じゃがいも、きのこの順に入れる 鍋に水を250ml入れ、蒸しカゴを鍋にセットする ❸ホットクック にセットし、手動で作る→蒸す→20分で調理スタート ❹蒸しカゴからボウルに移し替える ❺玉ねぎ、オリーブオイル、塩、バルサミコ酢を入れ、全体をよく混ぜて、器に盛り付け、粉チーズ、パセリを飾れば完成 #ホットクック　＃ポテトサラダ　#秋野菜 ☆おすすめアイテム SHARP ヘルシオ ホットクック 2.4L 電気無水鍋　レッド系 KN-HW24F-R https://a.r10.to/hMdGgI SHARP ヘルシオ ホットクック 1.6L 電気無水鍋　レッド系 KN-HW16F-R https://a.r10.to/hVohco アルペンザルツ 岩塩(250g) https://a.r10.to/hVpu7j カークランド オーガニック エクストラ バージン オリーブオイル 1832g 有機 https://a.r10.to/hVf88x IWAKI 耐熱ガラス製 リップボウル 50ml https://a.r10.to/hyPkKx パール金属 ルシェル 耐熱保存容器 長方形980ml https://a.r10.to/ha76N3 パール金属 ルシェル 耐熱保存容器 長方形 590ml https://a.r10.to/hlegEl

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