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La giustizia penale si ferma alle sentenze, ma la scienza forense continua a interrogare i fatti. Nel terzo episodio di Intelligenza Alimentare Podcast, Cesare De Stefano e Alessandro Cecchi Paone incontrano il medico legale Dott. Pasquale Bacco per esplorare il legame, sorprendente ma fondamentale, tra alimentazione e medicina legale. Cosa può raccontare il contenuto gastrico di una persona dopo la morte? Quanto digestione, alimentazione e condizioni del corpo possono aiutare a ricostruire le ultime ore di vita? E fino a che punto lâautopsia può modificare la lettura di unâindagine? Partendo da questi interrogativi entriamo nel cuore di alcuni dei casi piĂš discussi della cronaca italiana. Ampio spazio è dedicato al caso Garlasco e allâomicidio di Chiara Poggi, analizzando alcuni dei principali dubbi medico-legali affrontati anche nel libro âGarlasco. Le vergogne infinite. La caccia è appena cominciataâ, scritto da Pasquale Bacco, Claudio Brachino e Sofia Vidale. Si parla di orario della morte, contenuto gastrico, lesioni, dinamica dellâaggressione, perizie e ricostruzioni investigative, mettendo a confronto ciò che è stato stabilito processualmente con gli interrogativi che la medicina forense continua a sollevare. Nella puntata affrontiamo anche il caso del Professor Paolo Ungari, morto a Roma nel 1999 dopo una caduta nel vano di un ascensore: una vicenda inizialmente considerata accidentale e tornata al centro dellâattenzione a seguito della richiesta di nuovi approfondimenti sul caso. Una conversazione tra scienza, alimentazione, autopsia e cronaca giudiziaria, per comprendere un principio fondamentale della medicina legale: il corpo può continuare a parlare anche dopo la morte. đď¸ Intelligenza Alimentare Podcast â Episodio 3 Con @PasqualeBacco.MedicinaLegale Condotto da Cesare De Stefano e Alessandro Cecchi Paone đ Iscriviti al canale e attiva le notifiche per non perdere i prossimi episodi. #IntelligenzaAlimentare #PasqualeBacco #CasoGarlasco #Garlasco #ChiaraPoggi #PaoloUngari #MedicinaLegale #MedicinaForense #Autopsia #Alimentazione #CronacaNera #TrueCrimeItalia #Podcast
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